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蔬菜合成物质阻止癌细胞增长
时间:2004/9/8 11:05:14 来源:食品产业网
美国一个研究组织发现,椰菜化合物可以阻止癌细胞增长。这是第一次有研究证明天然的植物组成的化学物质可以阻断癌扩散。它的作用机理是通过防止形成微管来防止癌扩散的。研究者们惊奇的发现这种物质可以使癌细胞停止增长。同时,这种化合物也可以在例如甘蓝类的蔬菜中找到,当人们咀嚼这些蔬菜时,它们释放出抗癌的化合物。
现在,治疗癌症的方法基本上局限于化学疗法,这种物质的发现可能会对治疗癌症会有所帮助。
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