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专家预测明年蛋价才可能回落

时间:2004/9/1 10:15:36 来源:中国食品信息网
    哈尔滨鸡蛋价格猛涨 专家预测明年才会吃上便宜蛋。

    哈尔滨市副食市场整体价格近期呈持续小幅上涨趋势,预计在中秋节、 “十一”以后,副食品价格将开始回落。

    据介绍,从8月初开始;除猪肉价格和地产鱼价格稍有回落外,哈尔滨市副食价格一路上涨,其中以鸡蛋和蔬菜最为明显。

    哈尔滨市鸡蛋价格由8月10日的每公斤4.8元,涨到了每公斤6.4元,且仍然走高。据业内人士预测,待明年新鸡产蛋后,市民才会吃上便宜蛋。

    据双城新胜鲜蛋批发市场的潘经理介绍,目前鸡蛋的市场收购价都达到了每公斤5.8。即便如此,每天还有来自江西、福建、上海、北京等地的客商,来哈市收鸡蛋。

    据省畜牧局畜牧处负贵人介绍,这次蛋价上涨是全国性的,原因有二:一是由于年初时禽流感疫情爆发,扑杀了大批蛋鸡,使全国蛋鸡存栏数量大降;二是由于饲料价格上涨,南方一些种鸡场纷纷关闭。不过目前我省蛋鸡存栏量达到6800万只,完全可以保证供应。

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