牛奶销售淡季来临，“夏进”、“维维北塔”等18家乳品加工企业以倡议书的形式，向全区奶农郑重承诺：各企业在鲜奶收购中，一律按照有关法律同奶农签订收购合同，严格遵循国家质量标准和行业协会规定的指导价格，对奶农符合标准的牛奶不拒收，不压质压价收购，不拖欠奶款。欢迎奶农和其它企业向上级主管部门监督、举报不履行承诺的企业。
前些年，每到夏秋牛奶销售淡季，我区奶农中都会不同程度地出现“倒奶”现象，使奶农的生产积极性受到伤害。前一阶段，我区鲜奶收购市场还曾出现过混乱，在一些贩子的操纵下，每公斤收购价格一度突破1.90元大关，使加工企业无法承受，也导致部分奶农掺杂使假。进入夏季以来，由于阜阳奶粉事件给销售市场带来的影响，有些人又将每公斤鲜奶收购价压到1元左右，收购标准也近于苛刻，严重影响到奶农的利益。为此，18家乳品厂向全区奶农做出以上郑重承诺。
记者从宁夏乳制品工业协会了解到，全区近30家乳品厂都踊跃响应这个倡议和承诺，绝大多数企业都能诚实守信，履行承诺，进入7月以来，多数企业的鲜奶收购量不仅没有减少，反而比前几个月增加两成以上，一些规模较大的企业增加更多。据了解，“维维北塔”6月份每天收购70吨左右，现在每天收购100吨左右。“夏进”6月份每天收购200吨左右，现在每天收购290吨左右。各企业给奶农每公斤的收购价一般都在1.50元到1.70元之间，兑付奶款的时间也很少有超过一个月的。乳品厂的承诺为奶农减轻了风险，大多数奶农都比较满意。
