西安市物价局近日对西安市七月份前半个月的粮油副食品市场价格进行监测分析，结果显示：粮油类价格稳中略降，猪肉、水产类价格持续上涨，鸡蛋价格下跌，蔬菜类价格跌多涨少。
粮油类：七月份西安市粮油类价格与上月相比稳中略降，其中除了菜籽油价格比上个月略有上涨外，小麦、特一粉、标准粉、粳米、玉米、大豆价格均比上个月有不同程度的下跌。究其原因，是由于农民为了推陈储新，增加了市场供应量。
肉蛋奶类：本月西安市猪肉价格与上月相比略有上涨，这主要是由于天气炎热，市场供应量减少所致。而鸡蛋价格由于饲料价格下跌以及周边县鸡蛋大量涌入西安，致使鸡蛋价格与上月相比有较大程度下跌。
水产类：七月份西安市场上鲤鱼、鲢鱼、带鱼价格分别比上个月有所上涨，主要是由于公路货运成本费用增加，影响鱼类商品运输，导致鱼类价格上涨。
蔬菜类：由于西安地区蔬菜生产逐渐转入生产旺季，七月份蔬菜品种价格跌多涨少。受此影响，韭菜、大青菜、土豆、大葱、茄子、黄瓜、菠菜和西红柿等价格均有所下跌；一些过季蔬菜如大白菜、蒜薹、莴苣由于数量较少，因而价格有所上涨。
