调查“梁女士所看到的是由电子秤打印出来的销售标签,并非食品标签,因为混淆了两者,才会产生上述误会。”在南宁市卫生监督所,记者了解到,电子秤销售标签并不等同于食品标签,它们的区别在于:一是出具方不同,食品标签由生产者即食品厂方提供,而销售标签则由经营者即超市提供;二是被标注的内容不同。
根据《食品标签通用标准》规定,食品标签上必须含食品名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、经销者名称和地址、日期标志和贮藏指南、质量(品质)等级、产品标准号及其它特殊标注内容等。
而超市提供的销售标签为电子秤标签,只包括了品名、货号、规格、等级、计量单位、零售价格等内容;三是粘贴的位置不同,由于散装速冻食品售卖的特殊性,其大包装的食品标签粘贴在盛放食品容器、外包装袋的显著位置或隔离设施上,顾客只要留心,就能轻易阅读到上面的详细内容,对于选购后打包的散装速冻食品,在电子秤上过秤后,此时粘贴的是销售标签。
此外,与速冻食品不同的是,超市售卖的生鲜类、现做糕点类都必须标明制作时间等相关信息,以便顾客贮藏。业内人士提醒市民:购买速冻散装食品时须认清包装上的食品标签。