昨晚,在南苑小区门口的一家小饭店,张强带着一帮朋友和以前一样,要了一塑箱(12瓶)“雪花”啤酒。畅饮完结账时,服务员告诉说,现在啤酒的价格变了,不仅一箱啤酒从20元涨到22元,还取消了买一箱送一瓶的优惠。
啤酒真的涨价了?
阜阳路上美佳洁超市的女老板告诉记者,以前一纸箱(12瓶)“雪花”啤酒他们对外卖30元,现在从厂家那里拿货就要30元了。
“半个月前,啤酒就开始涨了,一塑料箱装的‘雪花’或‘龙津’分别比以前贵了一块多钱。”宿州路上一家百货店的老板说。
当记者在市内的一些大卖场和连锁超市进行了解时,发现主流品牌的“雪花”和“龙津”大多价格没变,只是以前买一箱送一瓶的优惠取消了。
考虑到不久前安徽啤酒市场的两大巨头“华润”和“龙津”的联姻,坊间关于啤酒要涨价的声音不断。
近日,记者电话联系上安徽华润公司市场部的曾经理,他说现在公司正在忙着进行与龙津合资后的整合工作,还没有考虑到价格的问题。但市场上流传的啤酒涨价一说,他们也注意到了。
“每年3月到5月,啤酒企业在销售上都或多或少存在着压货现象。这期间厂家为了促销,大都搞了些搭赠活动,即买一箱送一瓶。这些年企业间大打价格战,商家又把额外获赠的这瓶酒也拿来分摊成本,于是啤酒的零售价降了又降。而到5月份之后,随着啤酒销售旺季的到来,买一赠一的促销就取消了。目前终端市场上所谓涨价可能是搭赠取消后,商家自发地把零售价恢复到本来水平。
“另外,在合肥城郊和乡镇农村的啤酒市场,长期以来被杂牌啤酒占据,这些啤酒一般都是一块钱一瓶。可在阜阳劣质奶粉事件后,生活品的安全引起政府部门高度重视,捆扎啤酒再次成为过街老鼠,而且这次打击力度空前加大。一块钱的捆啤没得卖了,商家自然开始卖价格相对高的B瓶啤酒。但在消费者的眼里,不管什么牌子的啤酒,价格比以前贵了,就认为是涨价了。”
不正常的低价现象
曾经理还告诉说,这些年,安徽啤酒有着太多不正常现象:不正常的低价格,不正常的全行业亏损,不正常的税负。
据了解,全国啤酒价格最低的区域集中安徽、河南、苏北。业内人士分析,安徽啤酒企业的生产成本约1.2元/瓶,合理售价应在每瓶1.3至1.4元之间。
由于竞争的激烈,啤酒企业大打价格战,采取的低价倾销、买断经营和有奖销售等,更是掀起了啤酒降价风潮。低价倾销给安徽啤酒业造成了巨大内伤。
据曾经理介绍,目前安徽的啤酒年产量在200万千升到220万千升之间,而市场需求只有100万千升到110万千升,严重供过于求。加上少有的低价格,2003年安徽啤酒亏损达2亿元。
啤酒价格市场决定
2004年安徽啤酒业在“华润”的又一次“资本之舞”后,何去何从?
据了解,此次通过成功的资本运作,“华润啤酒”理所当然地成了安徽省最大的啤酒生产企业,其年产量将达到75万千升,在合肥的市场占有率将会达到95%,在安徽全省的市场占有率达到40%。
对于40%这样一个比例,用安徽啤酒业的老大、领头羊来形容一点都不为过。这也成了近段时间零售终端市场涨价猜想的直接缘由。正如一位商家说:“如果现在华润说要涨价,谁不唯其马首是瞻,必被其踏在马蹄之下。”
安徽大学的一位经济学教授分析,与2003年相比,今年安徽啤酒业面临的涨价压力更大。因为今年以来大米涨了40%,玻璃涨了5%~20%,而原煤、汽油价格也出现上涨,再加上限制超载力度的加大,这些都会迫使安徽的啤酒业改变低价的游戏法则。而物价部门称,安徽啤酒价格已经放权给“市场之手”,未来啤酒价格完全由市场决定。
曾经理介绍说,今年安徽啤酒的价格将会上涨,但涨价对消费者来说未必全不好——当靠低价竞争都难以获利后,制造伪劣就会成为惟利是图者使用的手段,最终受损的还是消费者。