事实上,
水果中的糖是由淀粉转化而来的,未成熟的果实中储存着很多淀粉,但果实并无甜味。随着果实的成熟,淀粉逐渐水解,由果心向外消失,糖含量随之迅速增加,果实变甜。
营养师的话:
举个实例说明,一个25岁女性在进行严格的针灸减肥,前期效果非常明显。以后的一段时间,一直匀速下降的体重停止了。苦苦寻找原因,才发现她为了少进食,晚上吃了很多水果,特别是葡萄,这样一来,摄入的热量反而高了。找到了原因,改变了食用水果的方式,她在不久后就成功地减到了理想体重。
来源: 中国美容时尚网