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建联要做石狮酒店第一品牌

时间:2004/4/14 9:56:03 来源:泉州网
——石狮建联大酒店总经理陈涛毅访谈录

  石狮建联大酒店开业六年多,一直处于石狮酒店业的龙头地位,酒店竞争的关键是特色,特色的核心是品牌,品牌的保障是文化,文化的体现是服务,那么,建联大酒店的特色是什么呢?归纳起来是以“四化”。

  一、信息网络化

  建联大酒店六年前就在客户、西餐厅、商务中心配备了电脑,方便客人上网,今年四月份,140多间客房拟全部更换液晶电脑,方便客人上网,今年四月份,140多间客房拟全部更换液晶电脑,上网速度更加快捷,方便商务客人洽谈业务,今年,又投资增设了卫星接收系统,让日本、韩国和中东客人能够收看自己国家的电视节目,另外,进一步完善酒店的网络管理系统。

  二、环境无菌化去年“非典”时期,全国大讲环境卫生,酒店业也不例外,整个酒店和周围环境定时消毒,客用品高温和紫外线灭菌,每天坚持一个小时在电梯、公共通道和公厕里用消毒水清洗,客房和电梯仍使用消毒灯灭菌,严把食品进货渠道,确保客人在酒店放心消费。

  三、管理规范化

  去年八月,建联大酒店通过ISO9001国际质量体系认证,成为泉州地区首家通过认证的酒店,今年四月份,定为建联的规范管理月,通过对全体员工的广泛培训,提高基本素质、工作技能和管理水平,使管理更通畅、更快速、更有效。

  四、服务个性化

  从细微处入手,从为客人着想入手,比如为客人提供一些超值服务,收集客人的意见,按客人要求改正那些不合理的工作程序,迅速妥善处理客诉等等,打造石狮酒店业第一品牌。

(陈小榕) 编辑:诗琦


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