“十·五”国家重大科技项目“食品污染监测及其健康效应评价研究”近日通过国家验收，这标志着我国第一个食品污染监测网正式建成。截至目前，这个食品污染监测网络已经在全国设置了44个食品污染采样点，覆盖12个省和全国40%的人口，开展了对全国10大类食品的重金属、农药残余、氯丙醇等污染物的检测工作，获得动态监测数据4万多个。同时，各监测机构还将通过电脑网络实时上报本地食品污染物的监测数据，做到各地食品污染状况有据可查，到2008年，这一网络的监测范围将扩大到全国所有省份。
编辑：诗琦
