西宁市酒店“酿皮中毒”事件中毒者全部痊愈出院

时间：2004/3/12 0:00:00 来源：西宁晚报

近期连续发生在西宁市酒店的酿皮中毒事件，引起了卫生部门的高度重视，经全力救治，中毒者日前全部治愈出院。同时卫生监督部门加大对我市餐饮等行业的监督检查力度，防止食物中毒事件再次发生。

据了解，酿皮中毒案件发生后，市卫生局卫生监督人员启动突发公共卫生应急预案，经全力抢救中毒人员无一伤亡，３月９日中毒人员全部痊愈出院。随后，市卫生局卫生监督部门对全市餐饮行业、食品加工、集贸市场加大监督检查力度，共监督检查食品经营单位１１４４户，行政处罚１３９户，取缔无证经营食品加工点以及非法酿皮加工窝点３８家。从检查和抽检的情况来看，我市大部分酿皮生产经营单位卫生状况良好。