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为证明所做的食品无问题 黑作坊小伙竟吃脏熏肠

时间:2003/12/15 0:00:00 来源:西安晚报
(记者 王昕)肮脏的加工环境、食品随意堆放在加工间的地板上。在如此环境下制作出的食物不知您敢吃吗?昨天早上,工商灞桥分局十里铺工商所和经检大队就对辖区内城乡接合部的食品加工黑作坊进行了突击检查,一位在黑作坊打工的小伙为了证实自己所做的食物没有任何问题,竟当着执法人员和记者的面吃起了在卫生条件不合格环境下加工出的熏肠。

  昨天早上11点,十里铺工商所和工商灞桥分局经检大队十几名执法人员首先来到灞桥区张一村一豆腐加工黑窝点。简陋的加工厂房内,油豆腐皮和抹布一起搭在绳索上,老板的衣服就泡在加工豆腐用的水中,豆腐皮在厂房内随意放置;泡制黄豆的水已经是浑浊不堪。执法人员捞出缸内的黄豆,大半都是坏的。在检查中,执法人员发现虽然这家豆腐坊的营业和卫生执照都有,但前不久卫生部门才对其进行了处罚,要求其限期整改,可这家豆腐坊的老板还是继续营业。根据规定,执法人员要求这家豆腐坊立即停止营业,并没收了其加工工具、拆除了这里的土锅炉。

  随后,执法人员根据群众举报又来到黄坡村一熏肠加工点,刚进入大门,一股臭气向记者飘来。院子脏兮兮的地上到处都是准备加工的猪大肠。四壁黑乎乎油腻的房间内,几名工作人员正在漂浮了不少杂物的水中清洗大肠。加工点老板告诉记者,这些熏肠都销往附近的小市场和小饭馆。当记者询问在此打工的一位小伙子:“如此肮脏的环境下生产出的东西怎么能吃?”小伙子说:“没问题,我自己都吃。”说完,他竟随手从地上放置的一个盆内拿起一截刚加工出的熏肠吃了起来。执法人员告诉记者,这家黑窝点的卫生条件根本不符合规定。因此,要求其停业并限期整改。


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