著名的美国食品公司亨氏上月因问题奶粉事件闹得全球沸沸扬扬，但是这一风波似乎并未对其在华业务带来太大影响。记者从上周莅临广州的亨氏香港有限公司业务行政总监何宝德口中得到证实：中国在亨氏美国总部的眼中成为黄金阵地，近期公司总部正积极筹谋，围绕加快推进产品多元化策略，一方面成立上海亨氏进出口贸易公司，另一方面继续大肆收购兼并国内生产企业。
入华以来产品线相当单调
亨氏早在１９８４年就进入中国设厂，在广州合资兴建了亨氏联合有限公司。近２０年来，亨氏苦心经营着“亨氏”品牌，走的是先品牌后产品的路线。
在美国，人们都知道，亨氏远不止是个婴儿米粉大王，它是个在全球生产着包括调味品、便利食品、金枪鱼、冷冻食品、婴儿食品、宠物食品及有机营养食品７大核心产品线５７００多种食品的著名食品制造商。但亨氏近２０年在中国的业务非常单一，那就是重点经营婴儿米粉，直至１９９９年才开始涉足酱料等调味品的投资，这令它在中国的地位有些尴尬。
不过，近年，在确立了婴儿米粉在中国的绝对地位后，亨氏在华战略也开始慢慢地转变，逐渐在婴儿食品以外的领域有所突破。１９９９年，其在青岛投资了第二个项目亨氏－天远食品有限公司，业务是开拓瓶装婴儿食品，并同时提供番茄酱给亨氏餐饮业的客户。２００２年亨氏控股了广州美味源，最近又宣布生产出１岁以上儿童麦片。但这些相对亨氏强大的食品系列化背景而言，品种仍然太单调，而且市场有所局限，离真正铺设超市货架走向大众市场还相距甚远。
中西并举战略提速
然而，中国食品市场的巨大发展潜力无疑令亨氏激动不已。２００２年，中国国内婴幼儿食品消费总量达到了１０万吨左右，生产总值上千亿元。在此基础上，今年还将维持２０％－３０％的增长。这块巨大的蛋糕，引来国内外众多企业跑马圈地。亨氏一直耐心地培育和等待着，将其成百上千种，特别是其真正拿手的西式食品融入中国本土，大展拳脚。亨氏香港有限公司业务行政总监何宝德称，中国市场是整个亨氏全球业务中最肥美的一块。经过十多年对中国东方文化的了解与市场的悉心培育，公司高层认为亨氏在华产品线从单一到多样，从中式到中西并举的转变需要提速。
何宝德透露，目前亨氏已在上海外高桥保税区设立据点，明年初将成立上海进出口贸易公司，主攻亨氏产品的进口贸易，计划逐步向中国的超市和餐厅进口上百种食品。用何宝德的话来说就是，“让中国人吃到正宗的西式食品”，从西式的酱醋类、汤类、冷冻食品，到在美国销量第一的番茄酱。众所周知，进口食品目前仍有３０％以上的关税，上海外高桥有进出口贸易优惠政策，但总体成本仍然要比在本土生产的高得多。何宝德称：“进口食品简直是没钱赚，但即使没钱赚也要进来。”因为美国总部对中国市场的未来成长寄予了厚望，何宝德说：“我们一直在等待。”
加紧并购实现本土化生产
实施产品多元化战略靠两翼依托。一翼是进口贸易，另一翼则是本土化生产。亨氏已于广州成立控股公司，负责在华兼并、收购等投资业务。据悉，亨氏近期将至少再收购两家国内企业。而业内人士告知亨氏在中国到处谈判，未来５年有一系列的收购兼并计划。这些生产计划将围绕在华市场的产品多元化战略，在满足供应高成长的中国本土市场的前提下，兼顾出口市场。
谨防多元化风险
亨氏多年来在华发展策略应该说是成功的，未来转型产品多元化战略也有良好的基础，但是，多元化的风险毕竟还是挺大的。虽然有“亨氏”这块金字招牌作先锋，但是市场最终还是认产品质量本身。产品质量一旦出了问题，对“亨氏”这块老牌子有极大的杀伤作用。上月以色列问题奶粉即有红色警示作用。所幸的是，在以色列奶粉事件中，“亨氏”扮演的角色并非主角，只是它入股的一家公司生产的奶粉被怀疑有品质问题，而且奶粉牌子也不叫“亨氏”，仅在以色列一国销售。但是细究起来，品牌形象是不分区域的，跨国企业的品牌是全球性的。在任何一个国家发生的质量问题都可能对跨国公司的品牌产生影响。
另外，产品多元化后要保证与产品单一状态下同样的质量，就意味着更多的成本和更多的付出，它体现在生产、管理、推广、营销以及人工等产业链的各个环节中。因此在向消费者保证品质与公司自身赢利的两端，跨国企业还需要调正一个平衡点。（记者 郭逸晴）
