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华邦果汁不加糖

时间:2003/12/11 0:00:00 来源:中国消费者报
曾以“华邦请您喝果汁”叫响京城的北京名牌产品华邦果汁,近期推出新产品——不加糖果汁已经面世。新品的新奇之处何在?笔者走访了华邦食品有限公司总工程师滕刚先生。

滕总介绍说,无糖果汁在这个世界上是不存在的,因为任何水果本身都含糖。我们追求的是,凡是可以吃水果的人就能喝果汁,不产生任何健康危害。要做到这一点比较困难。有些水果如山楂、猕猴桃等加工制成果汁后口感不理想,直接饮用消费者根本无法接受,因此生产厂家通常用大量的糖来调剂口味,这就是果汁含糖量较高的原因。

滕总说:“为了解决果汁含糖量高的问题,我们经过多年研究,在国际著名科研机构协助下,采用了新工艺、新配方,特别是使用了目前国际上极安全的甜味剂生产不加糖果汁。这种代糖用品的甜度是蔗糖的2000倍,热量几乎为零,经国家检测机构认定,对人体无毒副作用,生产使用不限量。用这种工艺生产出的果汁,保留了水果天然的果香果味,热量极低,对轻度糖尿病患者和瘦身减肥的消费者,像吃水果一样,可以放心地喝华邦果汁。”

交谈之际,滕总顺手从样品展示柜上取下一瓶崭新包装的华邦果汁,标签上鲜亮的“不加糖”字样跃入笔者眼帘。应主人之邀,笔者品尝了不加糖的华邦果汁。杯中果汁颜色清亮,浓淡相宜,果香飘逸,若隐若现,入口后感觉味道饱满丰厚,甜度适中,没有苦涩杂味,饮后顿觉神清气爽,有一种纯天然美的享受。

访问到此,笔者可以放心地回答恐糖限糖朋友们的询问,不加糖的华邦果汁,就跟吃水果一样,您可以放心饮用了。(石青基)


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