据统计，我国苹果面积已达２５００万公顷，年产量２２００万吨，梨４００万公顷，年产量８００万吨，苹果、梨的产量均居世界第一。但苹果、梨以内销为主，出口量较少，国内市场供过于求，价格一直较低，每公斤价格只有１元左右，甚至几角钱。从近期看，此种状况不会有太大改观。与此相反，近年杂果销路却较好，比如沙红桃每公斤卖到２元以上，乾兴银凤桃卖到每公斤１０元，冬枣卖到每公斤２０元，红提葡萄也卖到每公斤６元，桑果每公斤５至６元，经济效益好于大宗水果。
据西北农林科技大学教授王征兵分析说，预计今后８至１０年，杂果市场仍然前景看好。世界人均水果消费已达７０多公斤，而我国只有４０多公斤。根据我国人均收入增长状况，１０年后人均水果将达到６０公斤左右。这个差额将主要由杂果来填补，因为大宗水果产量已供过于求，今后的主要任务是提高质量，数量不宜再增加。
根据这样推算，我国杂果还有２０００万吨的发展空间，杂果需发展１０年左右，才能满足市场需求。所以在１０年内，杂果将一直处于供不应求的状况。如果还能出口一部分，杂果前景则会更好。
王征兵提醒果农在发展杂果时，应注意以下几个问题：一是引种时要看是否适合当地的自然条件，不要盲目引种；二是不要一哄而上，应根据当地自然条件，发展新、奇、珍、稀杂果，满足消费者多样化的需求；三是采用优良品种和科学的栽培技术，提高杂果品质，满足人民生活水平不断提高的要求。
