西安文物保护考古所所长孙福喜说:“昨天下午我们一致推断这些西汉米酒有5公斤,最多可能接近10公斤。当时只是肉眼估计,但等到晚间竟盛满了5个5公斤的玻璃容器,另一个容器里也盛了1公斤。这样算来西汉美酒总共有26公斤。”
孙福喜说:“现在质检专家已开始对米酒进行检测,相信不久大家就会知道这些西汉美酒的详细构成成分,如果没有毒的话,说不定仍能饮用呢!”
这些西汉美酒发现于一座西汉早期一高级贵族的积炭墓里,盛放在墓葬侧室的一件凤首铜锺内。专家认为,这些两千多年前的酒是目前所知保存最好、存量最多的古代美酒,在中国考古史和科技史上都是一个重大发现。(记者 冯国)