李颖娟介绍说,5月本是往年啤酒销售开始转旺的季节,但今年由于受非典影响,北京市场上啤酒的销售并不理想。燕京啤酒正在对其他销售渠道加强配送能力,将服务的重点放到了社区超市及便利店方面。因为这些超市已经成为家庭消费的主要场所。
李颖娟认为,非典对啤酒市场的影响可能是深远的。非典在改变人们对卫生条件要求的同时,也可能会改变人们的消费习惯,一些餐饮、酒楼能否恢复到非典以前的火爆状况现在还很难说,目前燕京正在对非典过后啤酒销售渠道的重新洗牌做出评估。(记者 荀冠龙)