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注重饮食可预防“非典”

时间:2003/4/26 0:00:00 来源:海南特区报
  海南省疾病控制中心、海南医学院、海口市人民医院的有关专家,他们认为:春季是流感发病率的高峰期,非典型肺炎的罪魁病毒即冠状病毒也是在这个季节活动猖狂,这些病毒能够引起疾病的原因是,病毒进入人体后,通过使用病人身体中的DNA基因复制系统来复制自己,如果病毒大量复制自己,则我们的身体就不能正常工作了。

   专家们认为,我们身体中的免疫细胞能够很快地杀掉这些感染病毒。然而,这些病毒也非常聪明,它们能够产生某种化学物质而导致我们的免疫细胞死亡;除此以外,冠状病毒是一种新型的变异病毒,人体目前还未能主动识别这类病毒。这样,在我们的免疫系统和病毒之间就会展开一场长时间的斗争。实际上,病毒并不能杀死一个健康人身体中的所有免疫细胞。人身体的免疫功能越强,受病毒侵害的几率就越小。所以,在感染病毒后的病情严重情况和康复的几率在于人的免疫功能的状况。

   如何避免被感染呢?除了减少或不去接触被感染者和被感染地区,你应该尽你所能调动你的免疫系统,确保你的身体处于“非常健康”的状态。至少在这段非常时期,如果你的免疫系统够强,就算非常不幸地被感染了病毒,也会将病毒的侵害降到最低限度。科学家们现在正在研究如何治疗此种肺炎,所以一定要保证你能够活到有效治疗方法研究出来之前。下面是一些在短时期内能够增强你的免疫功能的方法。

   抗氧化剂:抗氧化剂是一种存在于食品中的能够很好增强我们免疫系统的化学物质。你可以靠服用一些抗氧化剂保健品来增强你的免疫功能:

   ——每天服用维他命E 1000 IU 医学国际单位,internatoinal units。Alph-维生素E是一种生物活性维他命E。它有两种形式:d-维生素E和dl-维生素E。d-维生素E 是自然形式,dl-维生素E是合成形式。最好服用d-维他命E,因为它可以更快地被我们的身体所吸收。

   ——每天1000毫克维他命C 抗坏血酸维生素C。你也可以靠每天食用两个柑桔类水果(例如桔子)来获取维他命C。

   ——Beta胡罗卜素,每天服用不超过10000IU
   ——硒,每天200微克

   ——锌,每天不超过500毫克

   ——硫辛酸,每天50毫克

   ——谷胱甘肽,每天50毫克

   服用以上物质没有副作用。

   ——每天喝绿茶,因为绿茶中含有大量抗氧化剂类黄酮和茶酸。

   ——多吃西红柿、椰菜和其它红色和深色的水果。(柯旺)


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