主办单位
广州市人民政府
中国糖业酒类集团公司
支持单位
全国绿色食品办公室
中国食品工业协会
国际食品科技联盟
中美在线商务网
昌胜集团
承办单位
广州市商业局
广州商业会展服务中心
广州高新技术食品产业促进会
花城国际展览有限公司
香港国际美食促进会
协办单位
广东省绿色食品办公室
广州经济贸易委员会
广州市工商行政管理局
广州市技术质量监督局
广州经济技术开发区
广州高新技术产业开发区
一、前 言 今年是我国加入WTO的第二年， 21世纪的中国将成为世界经济的发动机，13亿人口的食品消费市场前景广阔。
广州，作为中国的南大门，是中国经济发展最快、最具有活力的大都市之一，是政治文化、金融贸易，信息物流中心。这里曾经创造了"食在广州"的美誉，既往开来，在一个如此庞大、富有活力的地方，我们必能成功举办本次盛会!
二、宣传推广 1、 理念：坚持以主流媒体面向消费者，专业媒体面对厂商的传播导向，结合广州博览会影响力和权威性，以注意力营销的新观念全力打造具有国际影响力的食品产业盛会。
2、 媒体宣传：除结合广州博览会大力宣传外，组委会还将在广州日报、羊城晚报、南方都市报、人民日报、香港商报、中国贸易报、中国食品报、中国食品质量报、中外食品、饮料工业、食品工业科技、中国保健食品、中国食品科技网、中国绿色食品网、广东绿色食品网、壹食品网、商业时代、联商网、易趣网、广州美食网等连续广告投放及报道本会。
会展优势与特色
1、21世纪的主导农业是生态农业，21世纪的主导食品是名牌食品、高新食品、绿色食品，由于发展名牌食品、高新食品、绿色食品意义重大，也激发了一些大中型企业对自己产品结构和品牌的重视和反思。
2、广州食品工业是珠三角食品工业的龙头，市政府和全国有影响的食品龙头企业通过强强联手，以中心城市功能调动和整合市场各种优势资源要素，带动岭南食品甚至全国食品行业发展，迅速进行产业升级换代，并充分发挥国际性商业城市的经济辐射力吸引买家和走向国际市场。广州饮食文化有着很深的沉淀，有“食在广州”之美称，对我国食品工业及食品文化发展能起到较大的推动作用。
3、本届组委会以“名牌”、“高新”、“绿色”的概念对客户增强吸引力促进食品行业的升级换代与国际食品发展理念相一致，使本届展览会产生一种高层次、高水平、高文化效应。
4、本届展览会强调食品产业链中各行业的参与和组合呈现了一种行业（广义）展会具有的多功能性质，包括庞大产业链中的产品展示、贸易洽谈、投资合作、技术转让、品牌信息发布、行业理论论证、生物技术论坛、食品文化、配套服务等，使本届展会内容丰富多彩。我们将顷力为
业界架设金桥，邀请专业买家、行业专家积极参与展会，藉此交流市场信息，机会不容错过！
5、博览会同时举行，也是广博会的一个重要组成部分。广博会是广州市政府主办的中外经贸结合的大型博览会；上届广州博览会的展览面积达2万多平方米，国内外展位1000多个，国内外客商及观众人数逾20多万，贸易总额159.49亿元，签定经济技术合作项目1223宗，总投资额747.06亿元，其中利用外资46.52亿美元。
参展单位各项优惠权益
1、踊跃投入国际性名牌、高新、绿色食品的行列之中，创造条件为你融入食品行业的优秀行列之中。
2、在未来参加全国(春秋)两届糖酒商品交易会的展位分配和酒店住宿预定有优先安排权。
3、有推荐为名牌、高新、绿色食品的优先推荐权。
4、可免费申请成为高新技术食品产业促进会会员，及享有会内多种优惠待遇。
5、参展单位有作为评奖单位的优先推荐权。
参展内容
名牌食品展区：著名商标食品、名优传统食品、名牌食品、名优食品、(包括食品调味品添加剂) 知名食品企业的新产品等。
绿色食品展区：天然食品、国家认证推荐的绿色食品、各类营养食品、食用菌、各类食品天然原料等。
高新食品展区： 生物技术食品（发酵技术、生物酶技术、核酸技术、转基因技术等）、微波食品、
(高新食品技术) 超高温灭菌食品、速冻食品、其他高新技术食品（超临界萃取技术、微胶囊技术、膜分离技术、挤压膨化技术和保鲜技术等），以展示食品产业的新技术、新产品等优秀成果为主。
特设糖酒商品展区：土特产食品、休闲食品、茶叶、糠果、饼干、蜜饯、凉果、饮品、白酒、啤酒、红酒等。
同期举办的经贸活动与学术交流活动
1、2003中外绿色食品行业高峰会；2、高新技术在食品行业中的应用专题报告会；3、中外食品品牌发展战略专题研讨会；4、WTO与中国食品工业走向研讨会；5、中外食品经销商联谊酒会。(注：企业可申请自拟专题报告会，此项须提前一个月向组委会申报。)
所有参展单位将免费获得在“中美在线商务网”上发布企业产品信息一年。参展单位信息在付清有关展会费用一个月内即可发布。
买家组织工作
为确保本届“名食展”参展商的利益收获，大会组委会将以立体式强势的力量进行买家组织工作，分别通过中国糖酒集团、中国绿色食品办公室、广州市人民政府各主办、承办、协办单位各自多种渠道，邀请各方买家到位，最终实现展购双方交易成功！展会组委会分别以信函、传真、电话和通过媒体、网站发出邀请并组成多个买家邀请小组分赴各地邀请买家前来参观采购。这次买家有如下几方面组成：
1．国内外政府和特大经贸采购团；
2．跨国公司采购团如沃尔玛、家乐福、麦德龙、普尔斯马特等；
3．国内食品行业代理商、专业公司、经销商；
4．国内知名大型食品生产制造企业采购部门；
5．华中、西南、华南、华东各区地市级以上农副食品批发中心商家；
6．国内各大商场，连锁公司，零售商如华联、华润、农工商好又多、百佳、万佳、岛内价等商家参观采购；
7．各军区部队后勤保障供应机构；
8．各大酒家、宾馆、机关、院校等单位到会参观采购
收费标准
| 类 别展 区 | 标准展位（3×3平方米） | 室内空地（36平方米起租） |
| A 区 | 6800元/展位 | 680元/平方米 |
| B 区 | 5800元/展位 | 580元/平方米 |
展位配备：三面围板、楣板文字、一张咨询台、二把折椅、一个220v电源插座、日光灯两支、一个纸篓。（备注：空场地无任何配备，若有需要请提前申请，费用自理。）
会期日程安排
报名参展截止日期：2003年8月10日
开幕式时间：2003年9月25 日上午9:30 撤展时间：2003年9月28日下午13:00
服务措施
1、邀请国内外政府经贸团、行业协会、企业、专业人士、商务人士到会参观及洽谈业务。
2、参展单位若安排举行各种形式的新闻发布、产品推介、项目洽谈、专题研讨、购销定货等经贸活动，请提前将计划报到，组委会统筹安排。
3、提供招商项目及在国际互联网上推介。
4、提供大会现场电脑查询服务和发布信息。
5、提供复印、电话、传真等通讯服务。
6、协助安排境外展品运输、报关、清关、展品清单、提前报送组委会。
7、协助安排参展人员交通、住宿、回程票预定等。
注：除1、3项外，其余各项服务费用自理。
联系事项
广州（国际）名牌、高新、绿色食品展组委会 食品科技网代理处
地址：中国福建福州市长汀路3号台西科技园五号楼3F
邮 编：350002
联系电话：86-591-3898283
联系传真：86-591-3898263
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