在国际乳业巨头大部分已进入中国市场的情况下，乳业的争斗已经彻底变成了一场资本和规模的较量，进行资源整合是企业的必由之路。自１９９９年开始，中国乳业的整合就一直不断，伊利南下北上，收购上海不凡帝、联手天津康业、斥资北京设厂，形成东北、华北、西北的布局；光明先与湖南派派联姻，再把江西老大英雄乳业收于麾下，年初又收购广州达能；而“新希望”自２００１年进入乳业以来，从西南到华北再到华东大肆收购，企图以资本力量整合市场。
近日，乳品业这股“圈地风”又起，伊利总裁潘刚在西安投巨资，拿下西安泰普克，控股６５％。由泰国泰龙王服务有限公司和陕西省进出口公司共同投资，资产１．２亿元。
潘刚称，２００３年伊利将采用并购、整合、合作与自建等多种方式进行扩张，液态奶方面将以每年至少５个生产基地的速度增加。如此计算，２００３年，伊利在收购重组方面至少还有４次动作。
业内分析认为，从中国乳品业的全局看，整合、提速是必然的，而这种提速对中国乳业的健康发展将是有利的。目前我国有１５００家乳品加工企业，但日加工能力超过１００吨的只占５％，大部分还在２０吨以下；年销售额５００万元以上的企业有３５９家，上亿元的只有１２家。
据中国乳品工业协会提供的资料显示，大企业平均赢利能力约为中小企业的６倍，这两组数据放在一起表明，国内乳业的集中度还不够高，整合不够快，而如果规模偏小的企业在市场大量生存，将会影响中国乳业的整体实力。
业内专家预测，２００２年以前国内乳业的整合还只是热身，大幕将在今年正式拉开。(记者 徐滨)
