从1999年开始,寿光已成功举办了三届蔬菜博览会牞他们以国际蔬菜科技博览会为窗口,积极向国内外推介先进的蔬菜种植理念、展示优良的蔬菜品种,不仅为寿光蓬勃发展的蔬菜产业注入了新的活力,也带动了全国各地的蔬菜产业发展和种植结构调整。国际蔬菜科技博览会已成为展示寿光的品牌和窗口,被誉为我国蔬菜产业的“峰会”。
此次国际蔬菜科技博览会设立一个主展区和13个分展区,集中展示蔬菜及相关发展成就,前沿技术和发展前景。主展区设六个展厅、并设室外展区、大棚种植区和蔬菜超市,室内和室外展位总计900个,总展览面积超过10万平方米,将展出由近1000个优良蔬菜品种组成的20多个园林景点,20多种先进实用栽培模式,全面展示高科技前沿技术和实用技术。