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豪气扑面来———燕京啤酒发展纪事

时间:2002/9/20 0:00:00 来源:经济日报
  在中国啤酒行业,北京燕京啤酒集团公司用两个数字奠定了自己的地位:2001年产销“燕京”牌啤酒103万吨,是我国惟一跨过百万吨大关的单一啤酒品牌;2001年实现利润3.34亿元,在我国啤酒企业中是赢利最多的。

  22年间,燕京啤酒年产销量、销售收入、利税总额、利润等经济指标年平均增长率均高达40%左右,固定资产达到66亿元、增长1000多倍,产品在北京市场的占有率达85%以上、在华北市场占有率达到45%以上、在全国市场占有率升至9%。燕京啤酒先后被评为北京市首批名牌产品和部级优质产品,不久前,又获得“中国名牌产品”称号。“燕京”牌啤酒被国家工商总局评为中国驰名商标,并已跻身世界啤酒品牌排行榜第15位,创造了世界啤酒工业发展的惊人速度。目前,燕京啤酒集团公司广大干部职工决心以更加优异的成绩迎接党的十六大。

  竞争中求发展
  1980年,作为一家地方国有企业的北京燕京啤酒厂诞生了。这是名副其实的小厂,投资只有640万元,年设计生产能力1万吨。起初,这是一个不被人看好的企业,因为北京已有两大名牌:北京啤酒和五星啤酒。

  在几乎少有人注意的情况下,燕京迅速成长起来。1980年至1988年,产销量每年增加1万吨,完成一个小型啤酒厂向中型啤酒厂的过渡;1989年至1993年,每年增加5万吨,完成了向大型啤酒厂的过渡;1994年至1997年,每年增加10万吨,完成了向大型啤酒企业集团的过渡;1998年以来,每年增加20万至30万吨,燕京进入了快速发展的第四个战略阶段。

  上世纪90年代中期,似乎一夜之间,外国著名啤酒品牌大举进攻中国市场。

  靠着雄厚的资金、成熟的技术、丰富的市场经验以及品牌优势,洋啤酒波涛汹涌,大有席卷中国市场之势。仅在北京市场,洋啤酒就有数十种之多,阵势很吓人。不管出于什么原因,总之到了1995年,国内有一定规模和一定影响力的61家啤酒企业中,“被迫”与洋啤酒合资并被人家控股的达54家,中国民族啤酒工业受到挤压。

  燕京举起了民族品牌的大旗,鲜明地提出“振奋民族精神、发展民族工业、争创民族品牌”的经营思想。

  燕京人迈开了大步。正是在与洋啤酒竞争达到了“白热化”的1995年,燕京啤酒产销量突破35万吨,位居全国第一。在北京市场的占有率达到65%,而所有外国品牌啤酒加起来,占有率不过10%。

  有同行称赞,“燕京起到了中流砥柱的作用”。

  燕京不仅牢牢占据了国内市场,从2000年开始,实施进军国际市场战略。同年8月,燕京正式进入美国市场,同时在16个州销售,成为当地餐馆、超市的热销产品。目前,燕京啤酒已出口20多个国家和地区。今年8月,15万箱燕京啤酒分3批运抵台湾,受到台湾同胞的青睐。在香港市场,燕京啤酒已建起遍布全港的2200个销售网点。预计今年出口量近1万吨。

  视创新为生命

  创新是一个民族的灵魂,也是企业发展的根本所在。

  体制创新、机制创新、技术创新、工艺创新、产品创新……燕京的发展,每一步离不开“创新”二字,燕京视创新为企业的生命。

  建厂初期,燕京技术、人才匮乏。

  但毕竟地处首都,有各种丰富的资源。

  燕京啤酒集团公司董事长李福成“三顾茅庐”,请来我国权威的科研机构中国食品发酵研究所的专家做技术指导,把燕京作为他们的科研基地,厂里提供一切科研和生活条件。科研成果归研究所所有,燕京只要一个优先的无偿使用权。结果,这项“借脑工程”使燕京实现了科技腾飞。原轻工部推广的12项重大科技成果,在研究所专家的支持下,燕京两年多时间全部应用。这包括燕京第一个打破传统的啤酒酿造工艺,率先采用先进的露天发酵新工艺并获得成功;率先采用计算机控制发酵全过程等,使燕京技术水平一下子领先于全国啤酒行业。燕京至今和中国发酵研究所保持着密切的合作关系。同时,和中科院生物物理研究所、清华大学核能生物物理研究所等十几个国家重点科研机构建立合作关系,及时把他们的科研成果运用到生产经营中去。今年初,经国家经贸委等四部委审核,燕京啤酒科研中心被批准为国家级科研中心。在专家的指导下,燕京产品层出不穷,由单一产品发展到10大系列、50多个品种。

  为了提升燕京品牌,扩大中高档啤酒市场份额,燕京投入8亿元建成了30万吨精品工程,专门生产中高档啤酒。工艺设备全部从世界最知名的厂家引进,整体水平达到当今国际一流。精品工程投产后,成为集团公司利润的主要来源。近年来,燕京投入技术改造的资金达20多亿元,由此成为现代化的啤酒生产企业。

  公司上市是燕京发展的重大变化。

  燕京啤酒上市以来,共募集资金24.3亿元。有了雄厚的资金支持,燕京走出首都,开始实施兼并扩张计划。从1999年至今,共出资10亿元在全国收购兼并12家比较好的啤酒企业。为了实现稳步推进,燕京在收购兼并中提出5项原则:有良好的市场前景、有优质的水资源、设备有可改造性、班子经营水平较高、当地经营环境较好。正是走了这着改革妙棋,燕京实现了跨越式发展,年产销量达到170万吨,成为中国啤酒市场上的大型企业集团。更深远的意义是,燕京通过扩张,初步完成了在全国市场的战略布局。

  改革增添活力
  “燕京赶上了好时代,没有改革开放,没有政府的支持,就没有今天的燕京。”这话,李福成不知说了多少次。“我不是在这儿说好听的、讲大道理,这是我在燕京工作20年的亲身感受。”李福成激动地说。

  燕京上市以后,当地政府就以红头文件的形式赋予企业四大自主权:生产经营权、资产处置权、人员调配权、收益分配权。这些年来,地方各级领导、政府各部门从不干预企业的生产经营,为企业创造了良好的发展环境。1995年,燕京被北京市政府列入57家重点国有大中型企业,1996年,被国家经贸委定为300家重点企业之一,1997年,被国务院列为重点扶持的520家大型企业之一。各级政府从各方面对燕京给予大力支持。“党和政府的厚爱,使我们不断增强战胜困难的勇气,坚定了做大做强国有企业的决心和信心。”李福成由衷地说。

  今日的燕京已制定了更宏伟的目标:“十五”期间,啤酒年产销量突破300万吨,进入世界啤酒行业十强之列,并成为国际市场名牌。与此同时,不断培育新的经济增长点,向相关高科技领域进军。 (徐文营)

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