加拿大生物技术顾问委员会日前发表的一份报告指出，目前尚无任何证据可以证明转基因食品对人体健康和环境有害。
加拿大生物技术顾问委员会在报告中向政府提出了8点有关规范转基因食品的建议，其中包括研究机构对转基因食品对人体健康的长期影响进行密切的跟踪研究；商家给转基因产品贴上说明标签；为消费者建立一个转基因食品咨询中心；政府加强对转基因食品的监管；成立一个新的食品监管机构等。
美国国家科学院的一个调查委员会在8月20日称，克隆和转基因动物生产的食品和生物医药产品没有明显的健康风险。但这个委员会同时建议，政府应该采取更严格的监管措施，保证这些产品在未来的安全。
这个委员会对用于动物的生物技术进行了为期一年的研究。研究人员称，食用克隆动物及其产品，产生过敏反应的可能性很低。这一研究是应美国食品与药物管理局的要求进行的。食品与药物管理局正在考虑，是否批准数以百计的克隆牛所产牛奶及奶产品上市销售。
美国方面负责此项调查的约翰·范丁伯格说：“食用克隆动物发生食物过敏的可能性很低。但如果发生过敏，对一些特殊人群的潜在风险很大。”
与传统家畜、家禽相比，克隆和转基因的动物，如奶牛、绵羊和家禽等，能够产更多的奶或蛋。研究人员还能够通过生物技术，提高这些生物产品中的营养成分，包括出现低卡路里的鸡蛋和富含维生素的肉。委员会称，曾有人认为克隆动物的排泄物可能含有更大量的有害细菌，如沙门氏菌等，但目前没有足够的信息否定或支持这种说法。
委员会最担心的是转基因鱼。因为转基因鱼比普通鱼的生长快许多。如果它们逃离专门的渔场进入附近河流，可能威胁环境。据估计，转基因鱼可能在2005年在美国上市。
