中国保健食品协会于2002年8月18日在北京人民大会堂召开中国保健食品行业2001年统计信息发布暨表彰大会。截至2001年底，全国保健食品生产企业有1027家，比上年增长1．3％；生产保健食品1509种，比上年增长12．7％；全年保健食品总产值217．63亿元；总销售收入181．51亿元，比上一年的175．90亿元增长3．1％。
中国保健食品协会会长秦双发指出，2001年是我国保健食品行业经受考验和加强自律的一年。经过努力，我国保健食品行业在2001年仍保持了小幅度的增长和发展，但是我们必须清醒地看到2001年我国保健食品面临信誉下降、发展不快的局面，迫切需要加强调查研究，总结经验，找出问题，因势利导，努力促进这一朝阳产业的健康发展。他号召全国保健食品企业应进一步加强行业自律，提倡诚信为本、共同抵制假冒伪劣产品和夸大宣传问题，特别要谴责和杜绝那些在保健食品中添加违禁药品等谋财害命的恶劣行为，做到保证产品质量，以质量创信誉，以信誉打市场。秦双发表示，中国保健食品协会要进一步配合政府管理部门加大行业监管力度，维护企业和消费者的合法权益。
大会对销售收入居前100位的百强保健食品生产企业、各大类保健食品销售收入居首位的产品及其生产企业进行了表彰；同时向全国推出了一批通过GMP或ISO质量体系认证、获得国家驰名商标或省级著名商标，并且有较高市场占有率的优秀品牌保健食品；还表彰了14位为我国保健食品行业做出较大贡献的优秀企业家。
