入世后，我国乳品市场进入了国际化竞争，形势也日趋激烈。为了及时解决乳品市场出现的新问题，７月１８日，首次以战略经营和市场营销为主题的中国乳品行业高峰论坛，在北京保利大厦拉开帷幕。
论坛以“发展乳业，振兴农业；宏观联合，微观竞争”为主题，就中国乳业目前存在的三大焦点问题：重复建设，生产过热；消费过冷，拉力不足；竞争无序，打价格战等进行了深入探讨。
中国牛奶人均年消费至今不足９公斤，仅为世界平均消费水平的十四分之一，与发达国家人均年消费２００公斤相比更是相去甚远。中国牛奶的年销售收入更是仅为啤酒的４０％，白酒的５０％
论坛建议在全国开展“喝奶健身，兴农强国”活动，并倡议全国的消费者：早餐喝奶少喝粥，宴请喝奶少喝酒，生日送奶做礼物。号召大家用爱心加大对牛奶的消费，并以此带动广大农村种草养牛事业的发展。（记者李冬玲）
