吃的喝的应有尽有 中原食品大舞台即将启幕
经过紧张的筹备，第二届中原食品博览会的准备工作已经就绪，6月13日上午将在郑州中原国际博览中心隆重开幕。
中原食品博览会自2001年创办以来，在国内的影响力不断扩大，本届大会参展单位已经达到160多家，总展出面积近4000平方米。大会展出内容涉及食品、酒类及饮料等类别，堪称吃的喝的应有尽有。本届大会的一个突出特点是荟萃了我省的知名食品企业，国内最大的肉制品加工基地—双汇集团精心布置了近30平方米的展位，将展出双汇的系列食品。调味品行业的老大“莲花味精”、方便面行业新崛起的名牌企业“白象方便面”、禽类制品的“华英禽业”、速冻食品行业的名牌“三全食品”“开封第一楼”等都将在大会展示他们的新形象。我省食品工业的快速发展也带动了一大批中小企业的崛起，一些新兴的食品企业也积极参与到中原食品博览会的大舞台中来，本届大会上展出我省的一些新兴食品企业，将通过本届大会寻找合作伙伴。
中原大地巨大的食品消费市场也吸引了大批来自省外的参展单位，来自北京、上海、天津、广东、四川、湖北、河北、辽宁等20多个省、自治区、直辖市的食品企业也带来了他们的新产品。我省蓬勃发展的食品工业也给国内外的食品机械、包装企业带来了很大的商机，本届大会特设的食品机械及包装展区是大会的新项目。
本着把大会办成务实的大会的目标，大会的商业观众的邀请也非常扎实，大会不仅接受了沙特阿拉伯、科威特、阿联酋、日本、新加坡等地客商前来采购洽谈，国内的江苏、湖北等地的食品经销单位也来大会参观洽谈。昨日大会组委会接到电话，杭州将有一个30人组成的庞大的代表团前来大会参观。
据大会负责人介绍，大会一方面是通过我省大型知名食品的参与，提升我省作为食品工业强省的形象，但也希望能在每届大会推出一批我省的新兴的中小型食品企业，并帮助他们寻找市场合作伙伴，但是从目前来看，大型企业参与态度非常积极，但中小企业在这方面的意识还有待提高。大会组委会负责人同时呼吁“食品生产、安全第一”，大会希望通过对名优食品企业的展示，倡导安全生产和提高质量、诚信经营的意识。
