上海冠生园集团冷冻食品有限公司日前通过了SQF2000cm国际食品安全与质量认证。这为冠生园冷冻食品进入国际市场增添了一个筹码。
SQF2000cm国际标准兼容了HACCP和ISO9000国际质量控制标准两个体系,得到全球38家最大的零售商的一致推荐。运用这个体系可以将生产过程中危及产品安全和质量的风险降低,对食品行业有较强的针对性和可操作性。
上海冠生园冷冻食品有限公司是我国条例食品行业第一家通过HACCP国际认证的企业,有着良好的质量管理基础,此次顺利通过瑞士通用(SGS)公司的评审,通过了SQF2000cm认证,是在HACCP的基础上获得了升级。