行业背景
连续五年保持４５％的增长速度；没有任何政策壁垒；行业集中度仅仅６２％；国家正在大力鼓励牛奶健康消费，学生奶市场已经增至１５０万吨；欧美发达国家人均年奶类消费量约１００公斤而中国仅７公斤。数字表明，在这样的市场诱惑面前，中国大大小小乳品企业已经多达１５００多家，排名世界乳业前２０强的国际巨头，一多半在中国市场上插过一足，牛奶市场从未像今天这样拥挤而又热闹过。
与巨大的市场前景并存着，在局部市场上，竞争似乎过度，价格战、广告战、促销战，一轮惨烈过一轮，广州深圳的超市内，伊利蒙牛的高温杀菌奶一年内价格杀掉了３０％。
乳业需要整合，乳业正在整合。
国内乳业的现状是中小企业充斥，日加工处理能力１００吨以上的仅占５％，绝大多数在２０万吨以下，年销售收入５００万元以上的只有３７８家，排名第一的光明乳业去年的产值也只有３２亿元，只有饮料大王娃哈哈的一半。恰如前几年的啤酒市场，青岛啤酒与燕京啤酒两大巨头率先拉开整合洗牌的大幕，２００２年的乳业市场，一场由巨头策动的乳业洗牌悄然展开，迅速升级。三元东进南下，大举收购牌；伊利老总郑俊怀则预言，２００５年前后中国乳品市场将被分割完毕；而上海光明乳业的高层发出盛市危言，五年后能活下来的可能只有１０家。（柯斌）
