前不久,香港特别行政区和新加坡停售并紧急回收含有甜叶菊糖甙(音“带”)的食品,因为其涉嫌含有致癌物质。一时间甜叶菊糖甙闹得人心惶惶。昨天,记者从卫生部了解到,有关管理部门前天就此事进行了紧急磋商,最终卫生部郑重表态:甜叶菊糖甙是安全的。
对于甜叶菊糖甙的安全问题,卫生部有关管理部门做出解释,目前的研究报告显示,尚未发现甜叶菊糖甙直接危害人体健康的证据。我国于1984年将甜叶菊糖甙作为食品添加剂,并规定甜叶菊糖甙的使用范围为液体和固体饮料、糖果、糕点等;2000年以后又将油炸小食品、调味料、蜜饯和瓜子列入使用范围。近20年中,未发现甜叶菊糖甙存在安全问题。目前,除我国外,日本、巴西、马来西亚、阿根廷、巴拉圭等20多个国家均批准甜叶菊糖甙作为食品添加剂使用,美国于1995年允许甜叶菊糖甙作为“膳食补充剂”食品使用。
此外,记者了解到,今天上午,中国食品添加剂协会和中国甜菊协会将就甜叶菊糖甙的使用、使用范围等进行研讨。