国家工商总局昨天公布了豆制品、糕点质量状况监督抽查结果。
抽查结果显示,在抽查的19家超市销售的82家企业生产的82种豆制品类商品中,有25种商品合格,57种商品不合格,抽样合格率为30.5%。
在抽查的19家超市销售的72种糕点类商品中,有34种商品合格,38种商品不合格,抽样合格率为47.2%。
抽查中发现的主要问题包括:食品标识不合格、食品净含量不准确、微生物指标超标问题突出。
本次抽查主要选择了北京、上海、哈尔滨、大连、石家庄、厦门、广州、武汉、成都以及西安等10个大中城市的19家超市。