从今天(01月21日)召开的山东省消协首届消费者代表大会第五次理事会上获悉，继去年倡导“绿色消费”主题后，今年，中消协将“科学消费”确定为工作主题。为此，我省将围绕食品安全内容展开一系列的承诺和检查活动，确保群众科学安全消费。
据省消协会长张树淮介绍，为使“科学消费”年主题深入人心，省消协将在食品行业中展开大规模的安全承诺活动，规范经营者行为，敦促有关企业生产无公害、无污染产品，积极开发绿色产品。
具体步骤是：2月底前，发动食品生产、加工、饮料制造企业、绿色食品生产基地、大型超市、餐馆饭店等企业积极向社会承诺，签署食品安全承诺书；“3·15”期间，各签约企业分别向消费者作出承诺，并接受消费者的监督；8月开展“揭谎治谎月”，发动消费者揭露虚假违法宣传广告；10月，对承诺企业进行检查和考评，向社会推荐一批守法经营、叫人“放心”的食品经营单位。（记者 郝爱萍 通讯员 周海亮）
