由省经贸委主办、省食品工业协会承办的第七届江苏省食品博览会将于2002年元月11日至15日在南京江苏展览馆举办。届时，博览会将向人们展示国内外上万种食品，并以优惠的价格让利销售，为广大市民购置年货提供了一个好去处。
据省食品工业协会副秘书长王有伍介绍，这次展览会将有省内外100多家知名企业参展，参展产品包括各种名特优食品、保健休闲食品、速冻食品、调味品及各种饮料等。由华东各省市食品协会联办的本届博览会，规模将有望超过前六届。除了搞好产品展销、丰富节日市场供应外，博览会还将邀请国外知名企业参展，并组织经贸洽谈和技术合作项目洽谈，推动我省食品工业加快与国际接轨。此外，博览会期间，组委会还将举办新世纪食品卫生与健康讲座，请高等院校及有关部门的食品专家主讲；为让消费者买得放心，省卫生监督部门将在博览会上设立卫生监督台。为配合振兴苏酒活动，博览会还专门开设了苏酒展区，对2001年江苏省的15家企业的39个白酒推荐产品进行集中展示，并组织专家品评和咨询。（李安陵 顾雷鸣）
