入世给我国糖业带来的影响目前已有所显现。今年开榨以来，糖价逐渐回落，已由开榨前的4000元／吨回落到目前的2800元左右／吨，降价幅度达30％多。如此大幅度的回落，使不少人对刚刚走出困境的我国制糖业的2001／2002年榨季前景感到担忧，但是业内人士却认为，应该理性地看待目前糖价的回落。
据了解，2000／2001年榨季，在国家宏观调控和自然灾害的双重影响下，我国食糖供求关系发生了变化，食糖交易活跃，糖价上升，开榨初期即达到3500元／吨，到今年5月份达到了4500元／吨。8月底，虽然国家采取了平抑糖价的措施，但是糖价仍保持在较高的位置。据了解，去年广西制糖业平均售价为3585.49元／吨，这对多年来陷于亏损境地的制糖业来说好比一场难得的甘霖，去年广西制糖业盈亏相抵后实现利润总额8.3亿元。
业内人士指出，目前糖价回落，其原因之一是今年的甘蔗产量比上个榨季有较大的增长。以产糖量最大的广西为例，尽管遭到严重的台风、洪水自然灾害，但今年广西的甘蔗产量仍比上个榨季有较大的增长。据统计，2001年广西原料蔗种植面积760多万亩，同比增加28万亩，良种种植面积有较大的增加，全区高产糖良种面积已占糖料蔗种植面积的70％。据业内人士估计，今年甘蔗入榨量在3000万吨左右，比上榨季增加666万吨；食糖产量预计340－350万吨，比上榨季增长64－74万吨。
二是中国入世给糖价带来一定的影响。WTO顾问施罗德博士前不久在广西讲学时指出，中国承诺：入世后从国外进口糖的关税将降到30％，每年进口额度为160万吨；到2004年时每年进口额度190万吨，关税降低到20％。这将对广西乃至全国制糖业产生影响。农业部经济研究中心有关人士指出，近期以来国内糖价变得明显高于国际市场价格，2001年10月份国内市场糖价为每吨3600元左右，而国际市场为230美元，折合人民币1900元左右，即国内糖价明显高于国际市场90％，即使将配额的20％进口关税考虑在内，国内价格远远高于进口糖价。因此，受入世影响，糖价回落是意料中的事，是一种理性的回归。
事实上，糖价一直保持着较高的价位，也不利于制糖业结构的调整。2000／2001年榨季，全国不少地方出现跨蔗区抢购甘蔗的现象，一些被列在破产或关闭之内的小糖厂也起死回生，对我国糖业的宏观调控产生了不利的影响。
业内人士认为，应平静看待目前糖价回落，一是开榨前价格下降是制糖业一个规律，每个榨季几乎都有这种现象发生；二是“好两年坏三年”也是糖业一个规律，永远保持1000元／吨的高利润是不可能的，特别是入世后，面临国外低价糖的冲击，我国制糖业将进入微利时代，必须以更成熟的心态迎接挑战。
尽管如此，对于今年糖价的回落走势会不会像前几年那样，对我国糖业构成较大冲击，业界的看法不尽一致。
广西经贸委有关负责人表示完全有信心夺取新榨季良好的效益，原因是甘蔗出现较大幅度增长，这是基于上个榨季减产基础上的恢复性增长，总量不算高。预测明年全国食糖总产量预计750万吨左右，比上榨季650万吨增加100万吨；全国食糖消费量在800－850万吨，加上国家对糖精继续采取限产、限销、限用糖精的措施，食糖消费增长还有一定的空间，不会出现供大于求的状况。他还认为，明年仍是我国加入WTO后的过渡期，160万吨的食糖配额不可能全部都进入国内市场；另外，按照往年的情况，将有部分进口糖复加工出口；而且今年国家储备糖已基本出库销售，国家还将继续采取宏观调控措施，很可能将进口糖全部或大部分用于补充国家储备库。基于上述分析，新榨季国内食糖供求格局应该是基本平衡或略有缺口，价格不会出现较大的波动，制糖业的效益不会大滑坡。
但也有另外一些人士认为，糖价回落会不会产生较大的波动还存在较大变数，关键将取决于国家的宏观调控能力，特别是在价格低迷的情况下，国家能不能拿出一笔资金购买储备糖，加大对食糖市场的调控。因为，虽然去年制糖业取得较好的经济效益，企业积累了一定的经济实力，但是制糖业负债率高，抵抗风险的能力还较弱。
据了解，目前一些制糖企业还抱着糖价会像2000／2001年榨季那样的幻想，由此产生“惜售”现象。业内人士指出，如果所有的制糖企业都囤积产品等到最后销售的话，我国制糖业将重陷过去的被动状态。（记者 李银雁）
