亚太地区学生奶会议分析我国食品结构———粮油肉菜吃得多 奶类消费太少了城市学生奶计划将逐渐推广。
记者王伟健从此间召开的第二届亚太地区学生奶会议上获悉,我国从1999年开始实施的学生饮用奶计划已经取得初步成效,约有200多万的城镇中小学生喝上质优价廉的学生奶。
据介绍,目前,我国人均年消费粮、棉、油、肉、蛋、蔬菜等已经达到甚至超过世界平均水平,但奶类消费仅相当于世界平均水平的1/15。我国1999年开始实施学生饮用奶计划,首先在北京、天津、上海、广州和沈阳5个城市试点。目前,已有2000多所中小学校参加试点,每日供奶约60万份。据悉,向省会及发达城市开展学生奶的计划正在进行之中,并将逐渐向中小城市和其它有条件的城镇推广。
目前,我国日供学生奶达200万至300万份。据“学生饮用奶计划”专家委员会预计,到2005年,将有20%的城镇中小学生参与学生奶计划,达到1500万人。到2010年,将有约2500万中小学生参与此项计划,年消费量180万吨,占全国牛奶产量(预计)的10%左右。