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奥运会给中国啤酒带来的机遇

时间:2001/10/20 0:00:00 来源:中国酒
那是一个不眠之夜,广播电台反复播放着歌王帕瓦罗蒂的"今夜无人入睡",中国大地沸腾了,中国人终于圆了"举办一届奥运会"的百年梦想。随着2008年奥运会的申办成功,人们开始议论一个共同的话题:奥运会究竟能给我们带来些什么?这个话题太诱人了!大到国家经济的腾飞、社会的发展,小到老百姓的就业,危房改造等等,总之,2008年对我们来说是那样的充满希望。于是,我们也由此引出了这样一个相关话题--奥运会能给中国啤酒工业带来些什么?

人在情绪激动时,往往会说出一些不着调的话,比如说,对于申奥成功,许多国人都在说:"我感到中国这个东方巨人终于觉醒了!"话是这么说,可听起来却让我感到别扭。我们这么多年难道都在沉睡吗?静下心来一想,要是把"沉睡的巨人"这个沉重的头衔戴在中国啤酒的头上,我倒觉得比较合适。如今,中国啤酒工业已经成为世界"巨人",这一点是毋庸置疑的。中国有着世界上最大的啤酒消费市场,并且由此培育出了一个在规模上列世界前茅的巨大行业,自从1999年中国啤酒产量首次突破2000万吨大关开始,中国的啤酒生产一直以超过8%的速度,在世界各主要啤酒生产国中保持量快的增长,2001年上半年,中国的啤酒产量达到1133万吨,同比增幅保持在8.4%。曾经有人表示,早在2000年.中国就已经取代美国,成为世界上啤酒产量最大的国家,这个说法虽然目前还没有可靠的依据加以证实,但中国啤酒工业无论是现有规模、发展速度.还是开发潜力,足以让世界各国刮目相看,同时更令国人倍感自豪。那么,除了"巨人",中国啤酒还是什么呢?

如今,说到世界啤酒的知名品牌.人们能够如数家珍地说出"海涅根"、"百威"、"米勒"、"嘉士伯"、"麒麟"、"科罗纳"等等,那么这当中有没有中国品牌呢,这个问题.恐怕连我们中国人自己,也会感到心里没数。的确,在当今的国际啤酒市场上,能有多少人知道中国啤酒的存在呢,1999年,也就是中国啤酒产量取得历史性突破的一年,中国的啤酒出口量仅占总产量的0.29%.而同一时期,全球啤酒贸易中的这个比重为4.8%,在亚洲也达到了1.4%。近年来.世界啤酒出口量最大的五个国家.一直被荷兰、德国.墨西哥。比利时和美国占据着,其份额超过了全球啤酒出口总量的一半。虽然中国的啤酒出口量在2001年上半年创下了11.8%的同比增长.但占同期产量的比重仍仅有0.35%。

再来看看中国啤酒的国际2001年上半年,中国啤酒销往40余个国家和地区,从4010万升出口量的分配上看,亚洲地区占73.4%,欧洲、北美洲及澳大利亚。新西兰(以下简称:欧美澳新)占25.9%.包括非洲和拉丁美洲在内的其他地区只占0.7%。从中国进口啤酒超过100万升的贸易对象有9个,包括亚洲的香港、缅甸、澳门、朝鲜、韩国及美国、意大利、法国。英国等4个非亚洲国家,我国的港澳地区仍是中国啤酒最大的海外市场。仅这两地的份额就占了中国啤酒出口量的44.2%,其中香港占35.9%,澳门占8.3%。应该说,目前的这个格局,非但没有让我们看到什么新的东西.反倒使过去那种根深蒂固的传统贸易格局得以延伸和加剧。中国啤酒的出口量达到了11.8%的高增长,但对亚洲地区的增长幅度为14.2%,欧美澳新的增幅为7.3%,而对其他地区却出现了33.5%的下降。这就使中国啤酒在亚洲地区的出口份额上升了1.5个百分点,欧美澳新降低了1.1个百分点,其他地区降低了0.5个百分点,其中对香港的份额上升了0.6个百分点。

这么多年了,中国啤酒还是没有摆脱周边地区市场的局限,虽然在亚洲地区占据了73.4%的出口份额,但能够让中国啤酒染指的国家或地区,几乎都集中在我们的周边。印度地处南亚次大陆,同时也是全球第二个人口"超级大国",但从中国进口的啤酒 几乎为零。与我们共有边界最长的俄罗斯,虽然拥有巨大的啤酒消费市场,而且普京总统还是一位啤酒"瘾君子",但这半年也只从中国这个看上去的啤酒"大后方"进口了区区的5万升。前苏联地区曾一度被认为是中国厂商的"金矿",但中国啤酒在这里却"不得烟抽",除了提到过的俄罗斯,中国啤酒在这个区域市场上却是一片空白,而去年同期还喝了3万余升中国啤酒的哈萨克斯坦,今年也不跟我们玩儿了。"火热的"非洲和拉美地区按理说也应该是啤酒消费的"火热"地区,落后的经济发展水平同样应该为物美价廉的中国啤酒提供广阔的施展空间,但在非洲,中国啤酒的业绩,只有对南非这惟一贸易对象的不足20万升而已,去年同期,还有安哥拉,坦桑尼亚"象征性"地从中国进口一点儿,今年上半年,即使是仅存的南非,对中国啤酒的进口量也同比下降了45.9%;在拉丁美洲,只有巴拿马、多米尼加共和国、特立尼达和多巴哥、法属圭亚那等4个小国各自进口1万升左右,而人口众多的墨西哥,以及包括巴西。阿根廷在内的整个南美大陆,这半年还没有人看到中国啤酒入关。转了一圈儿,又回到了我们的"家门口",然而这个市场的起伏不定确实也令我们忧心忡忡。朝鲜和韩国上半年对中国啤酒的进口虽然仍各自保持了200万升以上的规模.但同比降低幅度分别达到33.7%和20.2%;缅甸去年同期的进口量只有60多万升,今年上半年以6.2倍的同比增幅使这个规模达到了430多万升.成为仅次于香港的中国啤酒第二大市场,占中国啤酒出口的份额由,1.7%猛增到10.8%;而从另外几个周边国家看,新加坡、日本、马来西亚从中国的进口量分别增长73.6%、46%和6倍。蒙古和越南则分别降低40.9%和90.4%,柬埔寨的进口量由去年同期的,6万升变为了零,菲律宾和泰国的进口量微乎其微。现在,只剩下港澳地区了,香港对内地啤酒倒是需求不减,进口量同比增长13.7%,占中国啤酒出口比重也上升了0.6个百分点;澳门的进口量增长11.5%,与中国啤酒出口量增长几乎同步,但如果对这两地的市场过于依赖,难免会给人这样的感觉。中国啤酒的出口贸易还是在赚中国人自己的钱呀!

"无限风光在险峰",这是伟人毛泽东慷慨激昂的陈词。其实,过去我们曾普遍认为高不可攀的欧美发达国家的市场,目前恰恰给了中国啤酒越来越大的宽容。从今年上半年的情况看,虽然中国啤酒对欧美澳新地区的出口比重出现了1.1个百分点的回落,但我们完全可以把这归结为对亚洲地区,特别是香港地区出口份额的上升。中国啤酒对几个欧美市场大户的出口大多保持了比较稳定的增长态势,美国已成为中国啤酒的第三出口大户,上半年保持了10.2%的同比增长,也使其占中国啤酒的出口份额保持在了9.8%到9.6%之间;另外3个1加万升以上的贸易对象中,意大利和法国对中国啤酒的进口量分别增长5.2%和3.8%,只有英国进口量降低了11.4%。此外,加拿大、荷兰、瑞士、德国、西班牙对中国啤酒的进口量不仅都达到10万升以上,还分别创下了54.6%,42.6%、3.2倍、21.4%和30.8%的高增长幅度。这样的市场难道不令中国的啤酒企业动心吗?

诚然,奥运会的申办成功把北京展现在了世人面前,而作为奥运会的分会场,世界同样也给了青岛一个机会,历史的机遇于是便把"燕京"和"青啤"这两个中国啤酒工业的巨人推到了前台。这就意味着,到2008年,全世界也许会有更多的人知道,在世界名牌啤酒的字母拼写中,不仅有"HEINEKEN(海涅根)"、"BUDWEISER(百威)"、"MILLER(米勒)"、"CARLSBERG(嘉士伯)", 还有他们曾经陌生的"YANJING(燕京)"和"TSINGTAO(青岛)",或者还有……这也许是中国啤酒工业最后的机会了。然而时来就一定能够运转吗?

难怪中国啤酒总让外人感到陌生,在国外知名厂商凭借品牌及资金优势向全球各个角落渗透的时候,开拓中国啤酒海外市场的"重任",往往落到的是那些"小字辈"肩上。很难想象这样的"开拓"能有什么力度可言,倒是给人一种"走一步说一步"的感觉。如果从这个角度理解,中国啤酒在那些"传统市场"上起伏不定的现象就显得不那么奇怪了。在目前的中国啤酒企业中,年产量超过20万吨的企业大约有20家,而这当中.上半年出口量超过10万升的,只有青岛啤酒集团有限公司、北京燕京啤酒集团公司、广州市珠江啤酒集团公司和浙江钱啤集团股份有限公司,其他大型企业的产品几乎全部是内销。上半年啤酒出口量超过10万升的13家企业.承担着全国88.6%的啤酒出口量。但从这13家企业的地区分布我们也看到,中国啤酒企业的出口有着浓重的靠周边市场培育的色彩。云南省的啤酒工业在中国处于较低水平,而同与其接壤的越南,缅甸等国市场的关系,又使该省的啤酒出口一直在全国占有一定的位置。上半年云南省啤酒产量只占全国总产量的0.8%,而该省两家生产规模很小的企业实现的出口,却占了全国3.7%的出口份额。与朝鲜和韩国为临的辽宁。吉林,黑龙江三省,各有1家中型企业出口量在10;5升以上,合计比重占全国出口量的3%。广东省是中国啤酒工业的发达省份,出口企业的实力较强,出口规模也较大,4家出口量超过10万升的企业中,有2家在200万升左右。还有1家甚至接近了1000万升,如果再加上青啤集团在这里1家子公司的出口量,广东企业占中国啤酒的出口份额至少达到了36%。然而这个比重和对香港和澳门啤酒出口所占44.2%的比重又是非常的相近,这就自然而然地让我们感觉到,广东啤酒出口企业与港澳地区啤酒市场确实存在着难以割舍的相互依赖性。还是这几家广东企业,有两家合计出口量占全国近30%的出口份额,但从企业的产品结构看,国外的知名品牌占据了绝对的优势,于是我们又对此产生了这样的联想。它们所推向海外市场的啤酒,虽然是"中国制造",但又会有多少是"中国品牌"呢?

我们不是常常把"机遇和挑战"挂在嘴边吗?既然这个千载难逢的机遇把中国最大的两家啤酒企业推到了前台,那么它们理所当然地应该承担起历史赋予中国啤酒的重任。"青啤"是中国啤酒最大的出口企业,上半年出口量占全国的42.3%。多年来,"青啤"始终就是中国啤酒出口的一面旗帜,保持着相对于其他国内企业更广泛的国际市场,而将北京的"五星"收至其麾下后,不仅接收了这家老企业上半年4%的全国出口份额,同时也接收了"五星"业已开拓的美国市场。"燕京"的啤酒出口近两年才全面起步,但增长势头很快,虽然占全国的出口比重目前还只有3.6%,却已经把自己主要的海外市场定位在了美国。近一时期,关于"燕京"在美国寻求合作伙伴的报道不断,看来"燕京"要在那里"施展一番"了。现在,我们正朝着2008年迈进,估计所有的中国人都会有这样的心声。北京、青岛、给中国人争口气!而面对中国啤酒的未来,我们也要大声疾呼。"燕京"、"青啤",给中国啤酒争口气!

世界给了中国一个机会,更给了北京和青岛一个机会。世界同时给了中国啤酒一个机会。当眼下我们自家人正在为攻城略地而内战犹酣时,当那些曾经被我们"遣返"的"老外"们抱着卷土重来的幻想隔岸观火时,我们的企业家们是否也该腾出一些心思来认真想一想:2008年我们怎么办?还是让我们学点儿毛泽东的战略气魄吧。"多少事,从来急,天地转,光阴迫。一万年太久,只争朝夕。"

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