饮咖啡可抗痴呆
咖啡可能使你夜里失眠，也可能使你血压升高。但美国范德比尔特大学咖啡研究所所长马丁教授说，咖啡含有数百种有益健康的成分，可以抵抗肝受损、各种癌症、哮喘、心脏病和震颤性麻痹等。
他指出，每天喝2—4杯咖啡是有益的。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更有可能患这些疾病。近20年的研究证实，咖啡因是咖啡中的有效成分，它能激活中枢神经系统，可用于制造长效镇痛药物，可以抵抗困倦、伤风感冒、哮喘和水肿。其副作用是容易上瘾、失眠、紧张和血压升高。
研究表明，咖啡含有抗痴呆症物质，这种物质能减少有害物对身体的影响，有助于防范一些疾病。科学家们说，当人体内氧与其它化学物质混在一起时，会形成盲目破坏细胞和身体组织的有害物质，这是心脏病、血管病、肿瘤、免疫机制衰退和神经衰弱的致病原因。美国咖啡研究所的研究结果显示，咖啡所含抗痴呆症的物质比茶叶高4倍。美国咖啡研究所的报告说，在加强身体的防病机制中，营养发挥着主要作用，能抗痴呆症的物质包括维生素E、维生素C、大豆中的胡萝卜素、红葡萄酒、某些调味料、水果、洋葱和橄榄等。经过焙烘的咖啡豆抗痴呆性更强，脱去咖啡因的咖啡中这种物质也不会减弱或遭到破坏。
（中文）
心脏受损可逆转
根据医学界的一种成见，心脏受到的损害不可逆转，肌体不能生成新的细胞取代在心脏病发作时或因其它心脏疾病而死去的细胞。但是发表在《新英格兰医学杂志》上新的研究成果提供了迄今为止最有力的证据，证明人的心脏肌细胞在心脏病发作一次之后确实能够重新生成，尽管其数量太少，不足以修复所有受损细胞。
这一研究项目的负责人指出，下一步是设法利用心脏的生长潜力，更好地修复因心脏病发作或其它心脏疾病而受损的细胞。就新细胞生成能力而言，“心脏同其它器官没有区别”。他们还发现有病的心脏肌细胞的增殖在病区附近为4%，在较远的部位为1%，这两个比例比在正常心脏中高得多。进一步的计算还显示，即使是数量很少的心脏细胞的增殖3周后都可能产生大量的细胞。
研究人员仍在寻找有关心肌细胞起源的许多关键性问题的答案。
（新文）
糖尿病将肆虐亚洲
纽约州立大学健康服务中心肾病研究负责人伊莱·弗里德曼在2001年亚洲肾病大会上说，随着亚洲地区生活水平的不断提高，患糖尿病的亚洲人将在未来20年内激增。
他援引世界卫生组织的预测数据说，到2005年，全世界糖尿病患者的人数将从目前的1.4亿增至3亿，其中1.1亿在中国和印度。
弗里德曼说，由于亚洲地区越来越富，糖尿病患者人数的增加是“不可避免的”。他说：“发展中国家的人口正由瘦变胖。”
（亚文）
人类代谢功能不适应现代生活
在维也纳举行的第11届欧洲肥胖问题大会上，医学专家提出，人类的新陈代谢功能尚处于石器时代，很难适应现代生活的节奏。
专家指出，世界上大约有12亿人身体超重，还有2.5亿人患有肥胖病，而且肥胖的人每年都在增加。会上，来自50多个国家的2000多位科学家就人类目前的饮食倾向、现代生活习惯及肥胖对健康的危害等问题进行了讨论。据悉，在许多西方国家，肥胖被看做是一种长期而且能传染的疾病，在德国，20%的人肥胖，而日本的这一比例为1%。专家强调“肥胖是杀手”，并指出80%的糖尿病患者和50%的高血压患者都是胖子。对后者来说，体重下降10%就可以使血压下降13%。专家指出，预防肥胖的措施应该从儿童着手，因为肥胖与长时间看电视有关系。
（谊文）
压力过大易患中风
美国研究人员在对一群中年白人群体进行了专项研究后，首次把压力与中风危险性增加联系在一起。
该研究报告的主要负责人指出，血压对压力的过度反应与罹患中风的危险性增加有关。这是一个重要的研究领域，因为走向老龄的人群中风发病率越来越高。
该研究结果与越来越多的有关疾病发生中的身心关系的流行病学证据相吻合。机体的交感神经系统通过诸如升高血压、加快心律和呼吸对精神和情绪压力作出反应。该研究小组先前发现了对压力的反应与出现心脏病的两个已知危险因素：高血压和动脉粥样硬化与脂肪、胆固醇和其它物质的堆积引起的动脉狭窄有关。（科文）
