新快报记者 林靖峻
从事儿科研究近30年的市妇婴医院的仇主任认为,拒绝哺乳的行为极不可取,它不仅不利于婴儿的健康发育,还会影响母婴之间的感情。市二医院的李主任也表示,产妇自己能哺乳最好还是哺乳,奶粉喂养永远不能替代母乳喂养。尽管产科专家都认为,白领产妇应尽最大的可能采用母乳喂养婴儿,但仍有人“我行我素”,认为高科技的今天,牛奶已完全可以替代人奶,“辛苦可免则免”。其实,这种思想是完全错误的。
据了解,牛乳的化学成分平均含蛋白质3.3%、脂肪3.7%、糖4.8%、矿物质0.7%。与人乳比较,牛乳在质与量两方面都相差甚远,特别是蛋白质与脂肪。
专家认为,牛乳中酪蛋白的含量较高,而酪蛋白遇到胃酸后形成较大的凝块,不易消化;牛乳脂肪中的不饱和脂肪酌含量较人乳少,且牛乳的脂肪球较人乳的脂肪球大,不利于小儿消化吸收;牛乳中的乳糖含量较人乳少,缓冲物质较人乳高出约三倍。牛乳经胃液消化后的酸碱度(pH)为5.3(人乳为3.6),新生儿对此难以适应;牛乳易受细菌污染,如结核杆菌、链球菌、伤寒杆菌及布氏杆菌等,都可经牲畜或人手等媒介侵入乳中。
此外,母乳喂养可激发和促进母子的感觉,母体自产的母乳可以适合不同胎龄的婴儿,母乳从不会引致过敏等。这些都是牛乳所无法做到的。
专家为此建议,在婴儿发育最关键的头6个月,产妇应尽可能地做到母乳喂养。