新快报讯 （记者 廖雪明 通讯员 欧阳飞 郑纪军）对新生的转基因食品，一向以“敢吃”闻名的广州人这回多少显出迟疑和担心。广州市统计局最近一次调查表明，大部分被访者对该种食品认识不多，有近三成的人认为转基因食品可能会有副作用，超过七成的人认为应该对转基因技术和转基因食品立法作出相应规范。
在接受调查的7000名居民当中，有八成以上的人表示听说过转基因技术或者转基因食品，不过其中只有近13％的人自认为对这种技术或食品“很了解”、“了解”。由于缺乏了解和权威而明确的消费指引，普通市民在是否接受这种新生食品时显得迟疑和担心。在本次调查中，有两成的被访者表示愿意购买转基因食品，有近三成的人则认为转基因食品可能会有副作用。
在转基因食品尚未大量进入市场前，市民普遍希望政府部门加强对转基因知识的宣传和教育，并通过立法对该种技术和食品“作出说明和标识”。
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转基因食品
主要是指利用生物技术将某些动物的基因转移到其它物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品。
