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美国转基因食品政策

时间:2001/2/21 0:00:00 来源:中国食品工业网
美国食品学会对用基因修饰方法得到的转基因食品的相关政策进行了回顾,得出了以下几点:
1.DNA重组技术有望用于提高世界食品的产量和改善作物的性状,农民、消费者以及他们所处的环境都将获益于这种方法。
  2.基因修饰食品的安全性将由FDA和农作物的培植者通过有效地执行科学程序来得以足够的保证。
  3.十多年来对基因修饰作物安全性的评估和经验,充分证明了这类作物对环境可能造成的风险不会超过传统培植的作物。
  4.没有迹象表明异种生物体之间的转基因会造成新的危害,或者说它们可能造成的危害会与一些新的植物物种造成的危害有所不同。
  5.rDNA工程作物对害虫的抗性能减少化学杀虫剂的用量,因而可以提供一种更为安全的控制病虫害的环境策略。
  6.采用基因修饰的方法有利于环境保护和可持续农业,因为这种方法利用了大自然已适应了的生物调控机制。
  7.制定有关能确保食品安全和有利于环境保护的政策应该基于食品本身的特征,而不是基于用来开发这些食品的方法。
  8.应用rDNA技术所带来的社会和经济效应已引起了公众的极大关注。
  9.对转基因食品的反对呼声更多地出自政治和外贸(贸易技术壁垒)的目的,而并非对技术本身的怀疑。

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