建立“深港食品标准同城化”深圳质量示范品牌。2015年12月30日，《深圳市创建国家食品安全城市工作方案》经市委市政府通过发布，并成立了深圳市创建国家食品安全城市工作领导小组，广东省委副书记、深圳市委书记马兴瑞任组长。
创建时间持续2年
深圳市自即日起至2017年9月，在全市开展国家食品安全城市创建工作。《深圳市创建国家食品安全城市工作方案》(下称《方案》)强调把社会认可、群众满意作为衡量全市食品安全工作的标尺，引入第三方对创建工作进行评价考核。
深圳市创建国家食品安全城市工作目标要充分体现人民群众对食品安全质量和安全保障水平的认可，能够代表全国、全省食品安全工作的领先水平，能够对全国、全省食品安全工作起到示范引领作用。
深港食品标准将同城化
此外，同步发布了《深圳市创建国家食品安全城市工作标准》(下称《标准》)，要求将食品安全工作纳入市、区国民经济和社会发展规划，列入政府工作重要议事日程。
其中引人关注的是，深圳将积极探索建立“深港食品标准同城化”深圳质量示范品牌。并在各区(新区)均设置食源性疾病哨点医院，强化舆情监测监控，建立舆情监测处置机制，妥善处置食品安全事故和事件，无隐瞒、谎报、迟报食品安全事故行为，防范发生影响恶劣的食品安全事件。
深圳将建立从生产加工到流通消费的食品安全检查、巡查和抽查等监管制度，加强食品生产经营全过程监管，并通过技术手段加强监管。《标准》透露，深圳将建立监管对象数据库。开展食品生产经营主体统计调查，全面掌握辖区食品生产经营单位底数和食品安全管理等基本情况，各类获证监管对象在网格化监管信息化系统中的建档率和使用移动执法终端开展日常检查比例较高。加强食品安全诚信体系建设，建立健全生产经营者食品安全信用档案，推行量化分级管理、“黑名单”管理等制度。
各区食品安全工作考核评价结果列为区(新区)政府绩效考核内容及领导干部综合考核评价指标。对发生重大及以上食品安全事故按照相关法律法规和《深圳市食品安全考核评价办法(试行)》等有关规定进行处理。
本版采写：南都记者 米燕
