§知识目标：
（1）描述人体消化系统的组成及各器官的形态结构和生理功能。
（2）概述食物的消化和吸收过程。
§能力目标：
通过探究活动“口腔对淀粉的消化作用”得出结论，提高探究能力。
§情感目标：
认同科学探究是一个不断发展的过程。 （请下载附件）
