本报讯 (记者 张瑞军)6月4日，全省食品安全示范创建现场推进会在兰州召开。来自省食药监局、各市州食药监局食品安全分管领导以及相关科室负责人共80余人进行了现场观摩，交流学习兰州市在食品安全示范创建中食品企业的提档升级和食品安全放心工程建设的新经验。
今年，我省将继续深入开展食品安全示范街(区)、示范学校(托幼机构)食堂和示范店创建活动，全年创建20条省级食品安全示范街、50所示范学校食堂和200家食品安全示范店。其中，食品安全示范街街区内餐饮服务单位“明厨亮灶”实行率达到80%以上，食品安全状况“外置化”率达到95%以上。
作者：张瑞军
