每到放学时间，学校门口流动摊贩便会围满前来买零食的孩子。不过，在众多零食中，以“辣条”为代表五毛钱零食最受欢迎。吃起来香辣可口、满嘴流油，实则含有大量添加剂；一边是美味，一边是健康，到底如何选择?日前，任城区食品药品监督管理局官方网站外发布辣条类“五毛食品”食用安全消费提示——“五毛食品”并非都是问题食品，市民购买前最好先看。
路边摊零食深受小朋友喜爱
20日中午，记者来到浣笔泉路一小学门口。由于正值放学时间，不少孩子们都飞奔到就近的一个个小摊点、小超市前买零食。在一家摊贩面前，记者就看到不大的摊子上密密麻麻摆满了诸如干脆面、“香辣鸡翅”、“巴西烤肉”等食品。不过，这些小零食名字虽然起的很大气、包装也很精美，但价格都很便宜，五毛的、一块的，最贵的也就是两三块钱。
记者随手拿起一包“巴西烤肉”看到，虽然油腻腻的外包装上印刷有一只健壮的肥牛，可是配料表却显示该食品完全由高筋面粉制成。此外，在使用添加剂方面，该食品除了使用植物油、食用盐以外，更使用了包括栀子黄、红曲红、二丁基羧基甲苯、柠檬酸在内的大量添加剂。一位正在购买零食的小朋友告诉记者，像这种香辣可口的辣条类制品，其实他们也不知道营养不营养，就是单纯感觉味道鲜美，因此班上的同学们几乎每天都要买。
“五毛食品”并非都有质量问题
据任城区食品药品监督管理局执法人员介绍，辣条等“五毛食品”通常以小麦粉或其他谷物粉类为主要原料，添加食盐、食品添加剂、香辛料及其它适量的辅料，经配料、挤压、蒸煮、成型、调味、包装等工艺制成，这种工艺在早餐谷物食品、面条等食品加工中广泛应用。前不久，任城区食药局对城区中小学周边商店、集贸市场、批发市场等场所的“五毛食品”组织抽检，发现的确有部分“五毛零食”存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题。如今，不合格产品依法予以查处。“鉴于此类产品多为合法产品，且有一定市场需求，不可能亦不必要完全禁绝。”因此，广大消费者一方面应该正确认识“五毛食品”，绝大多数是合法生产企业生产的合法产品，产品质量是符合相关标准要求的。不能简单地把“五毛食品”看做是“问题食品”,更不能把“五毛食品”与“问题食品”划等号。
小贴士
买“五毛零食”需查看包装标识
此外，广大消费者在购买辣条类“五毛零食”的过程中应通过正规渠道购买，并留存购物凭证，特别是不要在无证摊贩购买此类产品。购买时，注意查看包装标识、查看包装是否完整，包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容齐全。
同时，消费者需应注意产品有无油脂酸败气味以及油渍渗出，如有此类问题切勿购买。当然，鉴于部分“五毛食品”盐分、糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，特别是儿童、老人及肠胃不适者，应根据自身身体状况适量食用。消费者如发现购买的“五毛食品”存在食品安全问题或发现违法生产经营“五毛食品”行为，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。
