关于对食品添加剂产品生产许可工作补充规定的通知
质检食监函[2010]29
附件:
《食品添加剂产品生产许可换(发)证实施细则》补充规定
序号 |
申证单元 |
品种名称 |
产品标准 |
企业必备生产设备 |
企业必备检测设备 |
1 |
酶制剂 |
食品添加剂 a-乙酰乳酸脱羧酶制剂 |
GB 20713-2006 食品添加剂 a-乙酰乳酸脱羧酶制剂 |
1.发酵装置;2.脱水装置;3. 离心装置;4.过滤装置 |
1.酸度计;2.分析天平;3.恒温水浴锅;4.分光光度计或全自动生化分析仪;5.涡旋震荡器;6.恒温培养箱;7.高压灭菌锅;8.无菌室或无菌操作台 |
2 |
加工助剂 |
食品级微晶蜡 |
GB 22160-2008 食品级微晶蜡 |
1. 脱油装置;2. 加氢装置;3. 精制装置;4. 冷却装置 |
1.运动粘度仪;2.滴熔点测定装置;3.分子量测定装置;4.恒温干燥箱;5.分析天平;6.原子吸收分光光度计;7.针入度测定装置;8.分光光度计;9.微晶蜡含油量测定仪;10.恒温水浴锅;11.气相色谱仪;12.高温炉 |
3 |
稳定和凝固剂 |
食品添加剂 氯化钙 |
GB 22214-2008 食品添加剂 氯化钙 |
1.净化澄清装置;2.蒸发装置;3.离心装置;4.干燥装置 |
1.原子吸收分光光度计;2.酸度计(pH计);3.定砷管;4.分析天平;5.磁力搅拌器 |
4 |
加工助剂 |
食品添加剂 过氧化氢 |
GB 22216-2008 食品添加剂 过氧化氢 |
电解法:1.电解液提纯装置;2.整流装置;3.电解装置 蒸馏法:1.水解蒸馏装置;2.分离塔;3.精馏塔;4.浓缩装置 蒽醌法:1.氢化装置 2.氧化装置 3.萃取装置 4.精制装置 5.浓缩装置 离子吸附法:1.阴离子吸附装置;2.阳离子吸附装置;3.吸附塔;4.微膜过滤装置 (注:企业如采用其他生产工艺,审查时按照企业实际生产工艺文件所需生产设备进行审查) |
1.分光光度计;2.原子吸收分光光度计;3.分析天平;4.恒温干燥箱;5.定砷管;6、恒温水浴锅 |
5 |
甜味剂 |
食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜) |
GB 22367-2008 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜) |
1. 反应装置;2. 离心装置;3. 干燥装置;4. 粉碎装置 |
1.分析天平;2.旋光仪;3.紫外分光光度计;4.恒温干燥箱;5.高温炉;6.酸度计(pH计);7.液相色谱仪 |
6 |
营养强化剂 |
食品添加剂 乙二胺四乙酸铁钠 |
GB 22557-2008 食品添加剂 乙二胺四乙酸铁钠 |
1.反应装置;2.分离装置;3.过滤装置;4.干燥装置;5.粉碎装置 |
1.分析天平;2.酸度计(pH计);3.恒温干燥箱 |
7 |
抗氧化剂 |
食品添加剂 D-异抗坏血酸 |
GB 22558-2008 食品添加剂 D-异抗坏血酸 |
1.发酵装置;2.酯化装置;3.精制装置 |
1.旋光仪;2.真空干燥箱;3.高温炉;4.分析天平 |
8 |
增味剂 |
食品添加剂 甘氨酸(氨基乙酸) |
HG/T 3883-2006 食品添加剂 甘氨酸(氨基乙酸) |
1. 反应装置;2. 分离装置;3. 精馏装置;4. 干燥装置 |
1.分光光度计;2.高温炉;3.恒温干燥箱;4分析天平 |
9 |
乳化剂 |
食品添加剂 改性大豆磷脂 |
LS/T3225-1990 食品添加剂 改性大豆磷脂 |
1.萃取装置;2.浓缩装置;3.干燥装置;4.真空包装机;5.-20℃冷库 |
1.恒温干燥箱;2.离心机;3.分析天平;4.原子吸收分光光度计;5.定砷管;6.真空干燥箱 |
10 |
加工助剂 |
食品添加剂 硅藻土 |
QB/T 2088-1995 食品工业用助滤剂 硅藻土 |
1.焙烧烘干装置;2.输送装置;3.粉碎装置;4.分离装置;5.除尘装置;6.包装装置 |
1.分析天平;2.恒温干燥箱;3酸度计(pH计);4.高温炉;5.分光光度计;6.扭力天平;7.恒温水浴锅;8.渗透率测试装置 |
GB 14936-1994 硅藻土卫生标准 |
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11 |
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