2009年，在世界金融危机冲击下，全球经济受到重创。在严峻的形势下，我们按照协会《章程》的规定，紧紧围绕“保增长、保民生、保稳定”的目标要求，和我市经济建设各个时期的中心工作，在市贸发局的直接领导和市民政局及市各有关部门的指导帮助下，特别是理事会各成员单位的大力支持下，认真履行“统筹、协调、指导、服务”的职能，积极在政府和企业之间发挥桥梁和纽带作用，努力推进各项工作的开展，为我市实现“保增长、保民生、保稳定”的目标做出了积极的努力，得到了本市食品企业人士和社会各界的普遍好评，主要做了以下工作：
2009年的主要工作情况
一、积极围绕中心做好服务努力促进行业健康稳定发展
1、努力发挥行业组织职能反映企业的诉求。
去年，在世界金融危机日趋严峻、中国经济遭受冲击日益显现的大背景下，企业遇到的困难和问题很多。为此，我们经常不定期到企业开展调查研究工作，或采用登门拜访、电话联系以及书面问卷调查方式，深入了解企业家们关注什么？企业需要什么？及时广泛地收集企业在日常工作中遇到的困难问题和急需要政府支持帮助的事项，积极向有关部门提出工作建议，促使有关部门出台了一系列帮助扶持企业发展的政策措施，为我市食品产业实现“保增长”的任务做出了积极的努力。
2、积极协助和指导企业开拓国内外市场。
一是我们积极组织本市企业参加每年举办一届的中国（厦门）国际食品交易博览会，第七届展会平面展示面积为20000平方米，有502家企业参展，标准展位数706个。在低迷的会展市场中一支独秀，为提高厦门食品行业在全国的地位和企业扩大产品销路发挥了积极作用。
二是积极创造条件，鼓励和促进中小企业把握机会“走出去”，积极开拓国内外市场，争取新的发展空间。我们积极组织和带领我市企业分别参加了：“2009中国（沈阳）食品博览会” “福建省2009年地方农产品产销对接会”，“2009中国宁波食品博览会”，“第二届亚太批发市场大会暨第三届中国（福州）国际农产品贸易对接会”，“2009中国绿色食品博览会”；我们还组织食品企业到观摩“2009年台北食品展”和 “2009年高雄食品展”，并开展商务合作考察交流活动；为开拓东南亚新兴市场，我会协助市贸发局组织我市企业一行32人，赴马来西亚吉隆坡参加第10届马来西亚国际饮食品展。
3、大力支持企业深入开展品牌创建活动。
我会重视企业名牌战略的工作，注意积极引导企业发挥创牌主体作用。为进一步做好我市2009年品牌带动战略的相关工作，推进我市名牌战略深入实施，我们积极配合市质监局推荐我市鹭滨食品等8家优秀食品企业，参加争创“2009年福建名牌产品及厦门市优质品牌”的评选；认真组织进行专项审核，积极做好向各级工商部门推荐著名商标评定和认定工作，去年先后推荐了厦门银祥集团有限公司等12家（次）企业，参加国家和省市的著（驰）名商标的评定。目前，我市食品企业有中国驰名商标和中国名牌产品荣誉的4家，中国驰名商标荣誉的企业6家，省名牌产品或著名商标荣誉的企业42家，市著名商标荣誉的企业32家。
4、积极为企业争取利益努力为企业排忧解难。
注意听取基层的呼声、收集企业的意见，积极向相关部门反映，主动协调沟通，努力维护企业的合法权益。同时，我们还积极帮助企业申请政府资金补贴，协助81家（次）企业取得了60余万元的开拓国际国内市场补贴；
我会发出了《共创食品安全倡议书》，与会的我市食品行业龙头企业一致承诺：要做到加强行业自律，依法经营争创文明企业，塑造企业品牌形象倡导品牌经营，严格把好食品安全质量关，不生产、不加工、不销售假冒伪劣食品，向社会奉献安全食品，并着力提升企业的技术进步能力和自主创新能力，提升产品的质量和竞争力。用这种方式加强行业内部自律，营造诚信、公平、和谐的生产经营环境。
5、认真办好协会的网站和会刊当好企业的喉舌。
协会网站和会刊是协会服务会员、服务政府、服务社会的平台，也是塑造协会社会形象的舞台。我们努力创造条件办好网站和会刊，积极建立信息员队伍，努力搜集发布国际国内食品资讯和动态，认真为会员企业提供政策法规、市场信息、新产品、新技术等方面的信息，并利用大量篇幅热情为品牌企业做宣传，努力扩大品牌企业的对外影响。2009年，协会编印的12期《会刊》，编印的12期《执法工作简报》，我们也注意不断提高办刊的水平和质量，在编发的信息文稿中，有14份稿件分别被《中国社会报》、《中国食品报》、《福建日报》、《厦门日报》、《国际商报》等媒体转载和引用；协会网站注意不断进行内容和页面更新，使协会网站无论在界面设计、网页安排、色彩搭配、内容更新、以及点击率等方面，有效地增强对外的吸引力，在市贸发局管理下的行业组织中处于领先地位，得到主管部门的好评和同行的肯定。许多境内外的行业组织和企业家，是通过协会的网站和会刊，认识了我们和广大的会员企业，并建立了良好的合作关系。
6、积极开展行业党建工作服务企业的生产经营。
协会党支部积极围绕经济建设这个中心，认真开展党的建设工作，积极组织开展学习实践科学发展观，紧密联系当前经济形势和协会工作实际，进行解放思想专题讨论，进一步统一思想认识，提升了全体员工的思想认识水平和业务素质；积极加强协会的党风廉政建设，认真抓好党员廉洁自律工作；认真推进培养入党积极分子工作，在协会内部营造了积极向上、热情服务企业的良好工作氛围。在市民政局主持召开的向民政部调研组汇报新社会组织工作情况座谈会上，协会党支部的工作得到各级领导的肯定。
7、积极开办专题培训班为企业提供智力支持。
受市食品安全委员会办公室委托，组织举办了5期食品安全法企业高管培训班，邀请市各有关部门的领导和专家授课，分别讲解食品安全法及实施条例和食品生产质量管理，我市食品生产经销、餐饮酒店、超市大卖场等企业的负责人共272人参加了培训。通过集中学习培训，大家表示回到企业后，要将食品安全法的规范要求认真落实到位，进一步加强对员工的食品流通环节安全教育与培训，确实保证食品流通环节的安全。为加强肉类屠宰行业管理，商务部屠宰技术鉴定中心与我会联合，成功举办了第一期食品安全管理与清洁消毒技术培训班。
8、积极开展对外联系交往努力促进行业健康有序发展。
积极加强与国内外政府代表机构、社会团体和企业的联系与交往，促进合作交流。近年来，协会同新加坡、泰王国、菲律宾驻厦门总领事馆的互动频繁。分别接待了毕马威企业咨询（中国）有限公司高级经理（税务）、法国下诺曼底大区福建办事处首席代表、马来西亚广州五洋国际文化交流有限公司总经理等海外客人，进行业务工作和合作交流。通过这些活动，使我会与社会各界人士的联系互动更加广泛深入，加强了双方的交流与合作，也为今后有效地促进产业对接打下良好的基础。
为帮助企业寻求原料来源基地和今后的可能的发展空间，应阜新市委、市政府的邀请，我会领导陪同厦门中绿集团总裁孙少锋一行抵达辽宁阜新市参观考察，受到阜新市委书记、市长等市领导的亲切会见，宾主双方加深相互了解、并就促进相互合作问题交换了意见；为学习和借鉴外地的先进管理经验，由我会会长和市贸发局市场处负责人带队，组织各区经贸部门相关负责人和肉类分会主要成员单位一行13人，到国内生猪主产区之一的安徽省进行参观考察，与当地同行进行合作交流。通过这种实地考察和面对面的交流与商讨，双方对彼此的资源状况和产业发展优势都有更深层次的了解，并找到适合自身发展的切入点，对提高本市肉类行业管理水平和市场竞争力产生了积极效果。通过我们认真做好牵线搭桥工作，有力地促进双方的合作交流和产业的对接。
二、认真履行职责发挥桥梁和纽带的作用
1、积极协助政府部门做好行业的管理。
我们在肉类分会组织10多个人的市牲畜定点屠宰执法（协管）队，协助市贸发局等政府有关部门开展牲畜定点屠宰执法工作，去年，共组织执法247次，出动2219人次，检查重点部位981处，处理违法案件806起，没收未经检疫肉品17937.7公斤，案值388810元。有效地维护了肉品市场的正常经营秩序和食品安全，为保护消费者的合法权益和市民的身体健康，做出了积极的贡献。
为有效地组织实施我市生猪屠宰企业资质等级认定工作，规范生猪定点屠宰企业的行为，促进行业技术进步，我会协助市贸发局承办相关事务，我会选派专人负责协助承担“生猪屠宰企业资质等级认定”的日常事务性工作，协助联系和组织专家参加咨询、检查和评审，按照国家统一规范和市贸发局要求提交设计方案，负责制作发送“资质等级标志牌”；为进一步强化流通环节食品安全监管工作，我会组织挑选出46家食品企业参加市工商局组织的“关于厦门市食品生产批发企业落实电子台帐管理工作”的培训会议。
2、努力发挥社团机构功能当好政府参谋助手。
