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日常调味香料英语单词

时间:2012/12/11 14:50:00 来源:网友
F Allspice--------------- 香辣椒, 多香果,牙买加胡椒
Anise (star anise)----- 大茴香,八角,大料
Aniseed --------------- 大茴香子
Basil ----------------- 罗勒,紫苏,九层塔
Bay leaf--------------- 香叶,月桂树叶
Caper------------------ 马槟榔
Caraway --------------- 藏茴香果,葛缕子,页蒿
Cardamom -------------- 小豆蔻
Cayenne pepper--------- 辣椒,牛角椒
Chive ----------------- 细香葱, 虾夷葱
Cinnamon -------------- 肉桂
Clove------------------ 丁香
Coriander-------------- 芫 荽 ,香菜, 胡芫
Cumin------------------ 孜然,小茴香,枯茗
Dill ------------------ 莳萝
Fennel----------------- 茴香
Fenugreek ------------- 胡芦巴
Hop-------------------- 忽布,啤酒花
Horseradish------------ 山葵,辣根
Laurel----------------- 月桂
Mint------------------- 薄荷
Mustard---------------- 芥末
Nutmeg----------------- 肉豆蔻
Oregano---------------- 牛至
Paprika---------------- 红辣椒粉
Parsley --------------- 欧芹,洋芫荽 洋香菜
Poppy seed ------------ 罂粟种子
Rosemary -------------- 迷迭香
Saffron --------------- 藏红花,番红花
Sage------------------- 鼠尾草,洋苏草
Tarragon--------------- 龙 蒿, 蛇蒿, 菌陈蒿
Thyme ----------------- 百里香,麝香草
Turmeric -------------- 姜黄
vanilla --------------- 香草,香子兰
Wormwood -------------- 苦艾,蒿
Lavender--------------薰衣草
Chamomile--------------洋甘菊
Lemon balm--------------香蜂葉
Geranium--------------芳香天竺葵
Sweet marjoram-------------馬郁蘭草
Savory-------------冬香薄荷
Mentha arvensis-------------薄荷
Basil holy-------------荷力羅勒
Nasturtium--------------金蓮花
Common sage---------------鼠尾草
Citronnelle-------------香茅
Wild thyme--------------百里香
Dill--------------蒔蘿
Chives--------------蝦夷蔥
Cedrela sinensis Juss--------------香椿
Ruta--------------芸香
Spearmint-------------洋薄荷
Peppermint-------------胡椒薄荷

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