前联合国秘书长科菲·安南表扬了葡萄酒行业为缓解气候变化所作的种种努力，但同时号召各葡萄酒公司积极创新，投资新技术。
4月13日晚，安南在西班牙马尔贝拉气候变化及葡萄酒大会（Marbella's Climate Change and Wine Conference）上发表讲话。安南在讲话中称：“有些人也许会认为把葡萄酒行业与气候变化相联系非常奇怪，但事实上两者的关系十分密切。”
他说葡萄是一种对气候变化非常敏感的作物，并补充说本次会议表明葡萄酒行业对气候变化对酿酒葡萄生长、葡萄酒酿制过程以及酿制成本的影响非常关注。
安南表示：“气候变化不仅仅是一个环境的问题，更是一个全球性的、与各行各业息息相关的问题。”
“气候变化可能引起气候灾害、自然灾害以及生态系统的崩溃，这些灾害会给各国带来数十亿元的损失。而目前已经有大片森林、河流消失了。”
安南还说气候变化也“威胁到了世界和平”，因为气候的变化造成了资源分配不均匀，各国为争夺资源产生纠纷，进而造成地区动荡不安。
安南号召私人葡萄酒企业首先发起行动以缓解气候变化：“在缓解气候变化方面，我们不能单靠政府及多变组织带头行动。”
据西班牙葡萄酒研究院（The Wine Academy of Spain）报告，来自40个国家的270位委员以及来自168家酿酒厂的代表出席了本次会议。大约有12000人在网上观看了本次会议的组织者同时也是葡萄酒大师Pancho Campo主持的葡萄酒交互式品评会。
