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女士酒悄然走俏酒水市场

时间:2012/9/11 16:58:00 来源:网友

 作者:卞川泽 

   每到周末,曲女士都会与几位要好的朋友约在一起吃顿饭,以缓解一下一周紧张的工作状态。上周末,曲女士如约来到聚会的地方,吃饭的时候,做酒水生意的李经理拿出一瓶包装精美、瓶型修长的桃子酒,让姐妹们尝一下她刚刚进的专门为女士准备的酒。席间,大家对这瓶包装精美、水果口味偏重的桃子酒各抒己见,都表现出不同程度的喜爱。

  女士酒市场方兴未艾

  近年来,随着酒水市场的日益细分,越来越多的个性化、特定性产品出现在市场上,而女士酒则是其中较有代表性的一种,尤其是北京、上海、广州等经济发展水平较高的城市,女士酒正在形成一种潜在的市场潮流,吸引着诸多商家的关注并涉足该行业。

  有着多年酒水销售经验的山东某酒水公司负责人周子龙,近期正在为即将推上市场的玫瑰酒做外型包装和市场调研工作。他认为,当前我国女士酒市场正处于方兴未艾、高速发展时期,在国内的一些成熟市场,女士酒的最高增幅达150%,酒类经销商如果有好的产品和销售网络,应该尽早涉足这个市场。

  随着中国经济的高速发展,越来越多的领域都能看到雷厉风行的女强人的身影,这些叱咤商场的女强人都有着共同担忧的事情,就是“人在商场走,不得不喝酒”,而女士酒正是迎合了这种消费心理的诉求。一般来说,女士酒的酒精度跨度很大,从6度、7度到40多度甚至50度以上的产品都有,但是销售情况较好的大多在十几度以下。

  针对女士酒产品,从包装上看,绝大多数女士酒包装精美、个性化十足,可以满足不同年龄段人群的选择;从口感上看,女士酒都是以各种水果、巧克力、玫瑰等为原料加工而成的,口感更容易接受;从功能上看,这些水果酒的主要功能都是围绕健康、美容等为主题,基本符合了女士们的消费心理。

  周子龙认为,目前很多大城市的商场里都纷纷设置女士酒专柜,正是验证了这种产品的生命力。几年前,女士之间相互馈赠的多是饰品、化妆品、衣服之类的礼物,但近年来,一些高品位的女士相互馈赠的礼物,开始向着保健食品、高档茶叶和个性化酒水方面过渡。

  明确的市场和消费人群定位

  此前,干红葡萄酒作为非常适合女士饮用的一种酒类饮品,在经过了一个时期的热潮后,逐渐冷却下来。目前在很多城市,品类繁多的水果酒正在悄悄地成为葡萄酒的替代品。

  相比较高端白酒,女士酒在价格方面既不会高得离谱,也不会低得让人觉得没面子。从市场销售价格来看,基本上以68元/瓶—300元/瓶的产品引领着该行业的主流。

  周子龙认为,不论是哪种女士酒,都要有明确的市场定位和消费人群定位,在锁定了这些人群后,还要采取相应的促销手段,才能获得更多忠诚的消费者。以他们公司生产的玫瑰女士酒为例,其定位人群在18岁到45岁,度数跨度从8度到52度不等,同时搭配玫瑰酱、玫瑰花、玫瑰果脯等一起销售,更能吸引女士消费者的眼球。

  有业内人士指出,女士酒的出现是酒类市场细分后的结果,其主要特点是酒精含量低。而从诸多进口和国产品牌所推出的女士酒的市场销售情况来看,女士酒的价格普遍偏高,其利润远远高于其他品种的酒水,这也是很多商家涉足女士酒的主要原因之一。

  但目前市场上所销售的很多女士酒,只是简单地将产品进行归类,并没有形成系统的品质和市场运作方案,这就导致了目前市场上女士酒品牌繁杂,从而缺乏市场领军产品。


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