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纯本百货 走在低价与快销边缘(3)

时间:2012/4/1 16:11:00 来源:网友

  ZARA式快时尚

  ITAT模式曾在两年前盛极一时,对于供应商也是零租金、零扣率,按照销售额在供应商、物业方、ITAT三方之间进行分账。在IT系统支撑下,三方实现透明的利益分配。但ITAT模式很快没落,因为供应商提供的商品大多是库存货,与时尚潮流相去甚远,很难保障消费者的持续热情。

  纯本百货80%是非知名品牌,怎样来保障消费者的持续关注?纯本百货副总裁海洋告诉记者,纯本百货成立了自己的时尚中心,由北京服装学院老师、国内知名设计师及时尚人士组成,定期向供应商发布潮流资讯,指导供应商的生产。同时,定期组织时尚人士和设计师在来商场“逛街”品评产品,淘汰那些不受消费者欢迎的产品。

  另外,更核心的是,纯本百货建立的单品管理模式区别于传统百货的粗放式的品牌管理或者品类管理。像ZARA一样,在ERP(企业资源计划)系统支撑下的单品管理,每个单品的实时销售数据都能看到,而供应商可以在纯本百货后台系统随时调用数据以指导自己的生产。张华荣认为,这一点对生产企业非常有价值,企业可以适时了解消费者的消费偏好,缩短供应链以减少库存。

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  关键的非知名品牌

  北京服装学院服装艺术设计系主任谢平介绍,在欧洲,ZARA的快时尚模式使其成为世界最大的服装企业之一。ZARA的方式就是通过将店面每天的销售数据传输到总部来指导设计。但是ZARA的弱点是由于代工企业分布于一些小国家,有时候品质差强人意。而纯本选择的供应商都是具有过硬生产能力的外贸代工企业。因此,只要将时尚信息迅速传导到企业端,纯本百货也能成为中国的ZARA。

  谢平认为,纯本百货里最有价值的商品其实是占80%的非知名品牌。在很多时尚人士的衣橱里,只有10%的知名品牌,另外90%可能都是符合自己审美和品味的非知名品牌。因此,谢平预测,真正的时尚人士正是冲着纯本百货这80%的非知名品牌来的。

  而通过顾客数据,时尚资讯共享,纯本百货更加牢固地绑定了供应商,同时也粘住了消费者,这也是纯本百货能够连锁扩张的基础。不过,江永雄认为,与传统百货以租金、扣率和占用货款来盈利不同,纯本百货凭账期7天这一条就有足够发展空间,厂家加快资金周转速度,商品周转率也同步加快,盈利也来源于此。不过,关键是纯本要能坚持这种模式,而不是一旦成为强势终端就改变游戏规则。


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