第五，终端营销态势趋向多元化。2005年，激烈的市场竞争和酒类消费的区域性，使市场细分成为酒市场营销的主要趋势，营销重心下沉，开始做细、做强、做活终端促销。企业在各地市场不断加大营销力度，促销活动更加频繁和活跃，促销花样也更多。在终端为王的营销时代，酒店、夜总会、卡拉 O K厅、迪厅和酒吧(以上场所为直接饮用)、超市和购物中心(多为送礼用)等终端将是酒企业竞争的主战场，终端已经成为市场竞争的高地。进店费的问题从来是厂家和终端实力“搏弈”的焦点，叫苦的总是弱势的厂商。基本是周瑜打黄盖，一个愿打，一个愿挨。有不花钱进店的，有花了大笔进店费酒却卖不动的。现在已经出现自建专卖店的，还有联合终端共同开发品牌的，另外，自带酒水和酒水平价超市的出现，也是终端发展态势中不应该忽视的新版本。
第六，外资进入中国酒业的步伐加快。随着酒类行业关税降低以及庞大中国消费市场的吸引，2005年外资企业大举进入中国酒类行业，这次它们的进入策略与前些年有很大的不同：首先，采用渐近式占领市场，对市场的影响和渗透采取从间接到直接，再到重大影响，最终撼动国产品牌的策略；其次，改前一轮的“并购控股”为“参股渗透”，高举“土洋”联合大旗，进行资本渗透；最后是本土化，加强品牌亲和力。企业竞争从规模战到品牌战，从拼占有资源到拼整合资源。外资企业更注重品牌与文化的渗透，培育其品牌的广泛认知度。这主要体现在啤酒、葡萄酒市场上。
第七，高端市场仍是竞争重点。白酒、啤酒、葡萄酒高端市场的争夺非常激烈，企业将新品开发和营销策略继续向高端转移。中低档酒占市场，高端酒创利润，依旧是一些企业2005年采取的主要措施。在白酒方面，不管是骨干名优酒企业，还是地方二名酒，2005年纷纷推出其高端品牌酒，显示企业文化与实力；在啤酒方面，青岛啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒等已经开始了价格在10元以上的啤酒高端市场的争夺战；葡萄酒的高端争夺更是激烈，但是因为品牌少，垄断性强，只是几大家骨干企业在进行“撕杀”。
