强化葡萄酒产品管理体系
国内葡萄酒市场呈现出“产区资源全球化、葡萄酒文化本土化、消费高端化”三大趋势。
国内一些葡萄酒生产企业之所以在短短几年取得骄人成绩,很大程度上得益于企业对高端市场的大力培养。从2012年开始,中国将对新西兰葡萄酒实施零关税,这将加剧新西兰葡萄酒的竞争力。
由此看来,仅靠原料与生产成本的抗衡显然不是国内葡萄酒的强项,国内葡萄酒企业要确立与完善低、中、高、超高类产品布局,特别是超高端葡萄酒品系布局,完善自身产品体系是走向市场的关键一步。
将管理系统与市场推广有效接轨
进口红酒在国内的经营基本依赖自身品牌影响力与进口商线下推进来完成,相对没有固定的成功模式,其碎片化的推进形式影响了进口红酒高端形象的建立与形成。
对此,中国葡萄酒可以借助自身在国内渠道完善的网络,建设适合自身的行销管理模式,通过统一的战略规划与形象推介,及时勾勒中国葡萄酒的渠道框架,借以实现作战速度的达到品牌展示与传播。
葡萄酒产区要走集群化之路
2010年以来,四川省委省政府围绕“中国白酒金三角”核心价值构建,鼓励企业横向整合、纵向延伸,推动骨干企业、优势产品和品牌集中的集群规模效应形成,积极推进酒产业的跨区域合作,以集群规模效应做大区域品牌“白酒金三角”工程,为中国白酒的集群化发展探索出一套可供借鉴的成功模式。
就目前而言,从中国葡萄酒产业的发展形势可以预计,现有的国内葡萄酒产区都要走产区整体营销这条路。中、小产区在进行产区营销的同时,应引导大产区通过组织大企业联盟,进行中国葡萄酒大产区品牌的推广,进一步强化中国葡萄酒品牌竞争合力。
总之,通过政府主导、业界协同、行业自律与自身努力等方式,我们希望能够进一步规范目前中国葡萄酒市场运营现状,使之形成良好的葡萄酒市场运行秩序,借以实现中国葡萄酒产业稳步腾飞的梦想。